ADN từ thực phẩm biến đổi gene “đi thẳng” vào cơ thể con người

Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí khoa học PLOS ONE cho thấy, các đoạn ADN lớn, có nguồn gốc từ thực phẩm biến đổi gene hoàn toàn có khả năng đi thẳng vào máu.

Ngành công nghiệp thực phẩm đưa ra một tuyên bố chung rằng ADN từ thực phẩm biến đổi gene (GMO) sẽ được chia nhỏ trong đường tiêu hóa và bị vô hiệu hóa. Điều này hoàn toàn sai.

Một phân tích tổng hợp từ bốn nghiên cứu độc lập khác liên quan đến hơn 1000 người tham gia và một đội nghiên cứu từ các trường Đại học ở Hungary, Đan Mạch và Mỹ đã xem xét quá trình tiêu hóa GMO trong cơ thể con người.

Sau khi xem xét các dữ liệu, đội nghiên cứu đã phát hiện thêm rằng những đoạn ADN lớn hơn di chuyển trực tiếp vào hệ thống tuần hoàn, đôi khi mật độ còn cao hơn ADN thực tế của con người.

Gene từ thực phẩm biến đổi gene di chuyển vào ruột non làm thay đổi bản chất của vi khuẩn có lợi. Những vi khuẩn này có nhiệm vụ bảo vệ ruột chống lại sự xâm nhập từ bên ngoài và giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn. Đã phát hiện trong đường ruột của một bệnh nhân có chứa đầy chuỗi ADN từ thực phẩm biến đổi gene.

Phát hiện đáng kinh ngạc này chứng minh sự sai lầm trong tuyên bố của các công ty kinh doanh thực phẩm biến đổi gene. Họ đã từng khẳng định rằng, ảnh hưởng của thực phẩm biến đổi gene lên cơ thể con người không khác gì thực phẩm bình thường.

GMO cũng ảnh hưởng lớn tới bệnh viêm ruột và ung thư đại trực tràng.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Đăng ngày: 27/08/2025
Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị

Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị

Theo bác sĩ Trà Anh Duy, sùi mào gà hay còn gọi bệnh mồng gà, mụn cóc sinh dục, thường xuất hiện tại cơ quan sinh dục nam giới và phụ nữ do virus HPV gây ra.

Đăng ngày: 27/08/2025
13 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng

13 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng

Nếu chế biến món ăn từ trứng không đúng cách thì sẽ gây hiệu quả ngược, thậm chí có hại cho sức khỏe.

Đăng ngày: 25/08/2025
Mẹo chọn đồ ăn khô ngon

Mẹo chọn đồ ăn khô ngon

Bài viết dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một vài cách để lựa chọn mua thực phẩm khô chất lượng nhất!

Đăng ngày: 24/08/2025
Đi tiểu liên tục và nhiều hơn bình thường, báo hiệu bệnh gì?

Đi tiểu liên tục và nhiều hơn bình thường, báo hiệu bệnh gì?

Đi tiểu là nhu cầu thiết yếu của mọi người và rất cần thiết. Nhưng nếu đi tiểu nhiều và liên tục thì có thể bạn đang mắc một số bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 24/08/2025
Những căn bệnh kỳ lạ, hiếm gặp nhất trên thế giới

Những căn bệnh kỳ lạ, hiếm gặp nhất trên thế giới

Cơ thể của con người là một cỗ máy có cấu trúc vô cùng phức tạp và khi những "cỗ máy" này hỏng thì cũng theo những cách vô cùng phức tạp, lạ lùng mà nhiều khi khoa học cũng chưa thể lý giải...

Đăng ngày: 24/08/2025
Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền

Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền

Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước.

Đăng ngày: 23/08/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News