Ai Cập là nguồn lây dịch E.coli?
Nguồn gốc dịch E. coli bùng phát tại Đức và Pháp có thể là từ hạt giống xuất xứ tại Ai Cập, Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát Dịch bệnh châu Âu (ECDC) nhận định.

Một bệnh nhân nhiễm khuẩn E.coli tại Đức. Ảnh: Reuters .
Dịch tại Đức có thể xuất phát từ hạt giống nhập khẩu từ Ai Cập năm 2010. Các ổ dịch ở vùng Bordeaux của Pháp cũng liên quan các hạt giống. Đó chính là các hạt giống Anh nhập từ Ai Cập và sau đó bán lại cho Pháp năm 2009. Một công ty của Pháp xác nhận, nhà cung cấp của họ nhập các hạt giống từ Ai Cập. Dịch E.coli đã làm hơn 4.000 người nhiễm bệnh tại Đức, trong đó 48 người chết.
Theo ECDC và Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu, trong khi điều tra của họ về dịch khuẩn E.coli chưa hoàn tất, người tiêu dùng không nên ăn các loại rau mầm, trừ khi chúng được nấu chín.
Hại sức khỏe vì ăn khoai tây sai cách
Ăn khoai tây kèm trứng gà, ăn khoai tây mọc mầm, hay đơn giản là món khoai tây chiên ròn rụm.... là những sai lầm khi ăn khoai tây mà nhiều người mắc phải.
Lời cảnh báo cho những người không giặt quần áo mới trước khi mặc
Thói quen mặc ngay quần áo mới mà không giặt sạch luôn tiềm ẩn những nguy cơ bệnh tật mà bạn không thể ngờ tới.
Cách nhận biết trẻ mắc bệnh sốt xuất huyết
Sốt xuất huyết là một loại bệnh dịch nguy hiểm, tốc độ lây lan nhanh dễ bùng phát thành dịch. Trẻ em là đối tượng dễ bị sốt sốt xuất huyết nhất nếu không phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí tử vong.
Ăn đường nhiều cực kỳ có hại, bài viết này sẽ chỉ cho bạn ăn bao nhiêu là đủ
Đường có vị ngọt và cung cấp nguồn năng lượng nhanh. Tuy nhiên, nhiều người bắt đầu quan tâm đến lượng đường họ tiêu thụ do lo ngại ăn quá nhiều đường ảnh hưởng sức khỏe.
Tác dụng và tác hại của hoa sữa
Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm
Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.


