Ăn cá giúp bà bầu giảm căng thẳng
Căng thẳng là trạng thái tinh thần thường gặp ở phụ nữ mang thai. Nó ảnh hưởng đến sức khỏe, làm họ dễ bị sinh non và những đứa trẻ được sinh ra có trọng lượng thấp. Tuy nhiên, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí PLoS ONE, ăn nhiều cá trong thai kỳ sẽ giúp giảm nguy cơ trên.
Các nhà khoa học đã khảo sát chế độ dinh dưỡng của 9.500 phụ nữ mang thai. Kết quả cho thấy, những người không ăn cá có tỉ lệ căng thẳng cao hơn 53% so với những người ăn thường xuyên. Những người ăn chay căng thẳng cao hơn 25% so với những người ăn nhiều thịt và cá, những người có sức khỏe tốt và có chế độ dinh dưỡng lành mạnh bị căng thẳng thấp hơn 23% so với những người có thói quen ăn uống không lành mạnh.

Nhu cầu dinh dưỡng của phụ nữ tăng lên khi mang thai. Nhóm nghiên cứu khuyên rằng, mỗi tuần phụ nữ mang thai nên ăn các loại cá thường hai lần và ăn loại cá chứa nhiều dầu một lần là đủ để giảm đáng kể sự căng thẳng.
Song, cần tránh một số loại như cá mập, cá kiếm và không nên ăn quá 4 hộp cá ngừ mỗi tuần vì chúng chứa hàm lượng thủy ngân cao, có hại cho sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra, không nên ăn quá hai lần các loại cá mỡ như cá hồi, cá thu, cá vược mỗi tuần, nhưng không hạn chế ăn các loại cá thịt trắng như cá tuyết và cá bơn sao.
Tiến sĩ Juliana Vaz, tác giả chính của nghiên cứu cho biết: “Để có một thai kỳ khỏe mạnh, phụ nữ cần có chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ các loại ngũ cốc, rau xanh, sa lát, trái cây, sữa, thịt, gia cầm, đậu và cá”.
Đồng tác giả Pauline Emmett thì cho biết, những phụ nữ ăn nhiều cá khi mang thai rất hạnh phúc, mặc dù vẫn chưa chắc chắn thành phần dinh dưỡng nào trong cá có hiệu quả cao nhất.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.

