Ăn cá nhiều dầu giảm nguy cơ chết sớm do ung thư tuyến tiền liệt
Một chế độ ăn với cá có nhiều dầu sẽ giúp bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt tăng khả năng sống sót.
Kết luận trên được các nhà khoa học tại Trường Y khoa thuộc Đại học Harvard (Mỹ) đưa ra sau khi theo dõi 525 người đàn ông có tuổi trung bình 70 tham gia nghiên cứu từ năm 1989, theo Daily Mail.
Ăn cá có hàm lượng dầu cao có lợi cho người mắc ung thư tuyến tiền liệt
Đến năm 2011, trong số những người tham gia có 222 người chết vì ung thư tuyến tiền liệt và 268 người chết vì các bệnh khác.
Khi so sánh nguyên nhân tử vong và thói quen ăn uống của số người nói trên, giới khoa học phát hiện những đàn ông thường xuyên ăn cá với hàm lượng dầu cao giảm được nguy cơ chết vì ung thư tuyến tiền liệt từ 34-40%.
Các nhà khoa học cho rằng chế độ ăn dường như có tác động lớn tới các khối u trong giai đoạn đầu của ung thư tuyến tiền liệt.
Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học California ở Los Angeles (Mỹ) năm 2011 cũng cho thấy, dầu cá làm giảm số tế bào phân chia nhanh chóng trong các mô ung thư tuyến tiền liệt, giúp cơ thể ngăn chặn căn bệnh này lây sang những bộ phận khác của cơ thể.
Theo nghiên cứu mới, các nhà khoa học còn phát hiện những bệnh nhân tiêu thụ hàm lượng chất béo bão hòa cao nhất lại có nguy cơ chết vì các khối u cao gấp hai lần so với những người tiêu thụ hàm lượng chất này ít hơn.
Chất béo bão hòa có trong thịt, sữa, thức ăn chiên hoặc nướng…
Nghiên cứu này được đăng trên chuyên san American Journal of Epidemiology.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
