Ăn lượng nhỏ cá hồi mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng

Các chuyên gia tại Mỹ đã thực hiện nghiên cứu và thu được kết quả việc tiêu thụ đủ vitamin D qua bữa ăn hàng ngày có thể giúp giảm 50% nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.

Nghiên cứu do chính phủ Mỹ tài trợ rút ra kết luận việc tiêu thụ 300IU vitamin D mỗi ngày, tương đương 3 cốc sữa hoặc 60 gram cá hồi, sẽ giúp giảm một nửa nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.

Ăn lượng nhỏ cá hồi mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng
Cá hồi là thực phẩm giàu vitamin D. (Ảnh: Reuters)

Tờ Daily Mail (Anh) dẫn lời các chuyên gia nhận định nghiên cứu này có thể khiến các bác sĩ khuyến khích giới trẻ hấp thụ nhiều vitamin D hơn. Các nhà khoa học tiết lộ rằng tiêu thụ lượng lớn vitamin D có thể giảm thiểu rủi ro ung thư đại trực tràng giai đoạn đầu và polyp đại tràng.

Loading...

Đại học Harvard đã thực hiện nghiên cứu trên 94.000 phụ nữ trong 25 năm, cứ sau 2 năm lại thực hiện khảo sát về chế độ ăn và sức khỏe.

Vitamin D giúp xương, răng và các cơ khỏe mạnh. Loại vitamin này có thể hấp thu qua việc tiếp xúc với ánh nắng Mặt Trời. Cơ quan Y tế tại Anh khuyến cáo trong mùa Thu và mùa Đông nên uống viên bổ sung 400IU vitamin D mỗi ngày.

Đối với những thực phẩm giàu vitamin D khác như dầu cá, chỉ 100 gram đã chứa 526IU vitamin D. Tuy nhiên, các nhà khoa học Đại học Harvard cũng nhấn mạnh rằng lượng vitamin D có trong các thực phẩm như cá, nấm, trứng và sữa đã giảm nhiều trong vài thập niên qua.

Bên cạnh đó, những người ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ ít có nguy cơ phát triển tình trạng này hơn so với những người bổ sung vitamin qua đường uống.

Tuy nhiên, họ vẫn chưa thể lý giải được thực tế rằng không có liên quan đáng kể giữa việc tiêu thụ vitamin D và giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng ở lứa tuổi sau 50. Ngoài ra, họ cũng đề cập đến xu hướng đáng lo ngại khi nhiều trường hợp mắc ung thư đại trực tràng ở nhóm dưới 50 tuổi.

Một số nghiên cứu trước đây đánh giá rằng vitamin D cũng liên quan đến việc tăng cường hệ thống miễn dịch.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Những điều cần biết về tiêm phòng ung thư cổ tử cung HPV

Những điều cần biết về tiêm phòng ung thư cổ tử cung HPV

Tất cả nữ giới từ 9-26 đều tuổi được khuyến cáo tiêm phòng ung thư cổ tử cung HPV càng sớm càng tốt. Có thể tiêm cho người đã quan hệ, hay đã từng nhiễm HPV

Đăng ngày: 13/07/2021
Các nhà khoa học Việt tìm ra hợp chất chống ung thư bào chế từ màng hạt gấc

Các nhà khoa học Việt tìm ra hợp chất chống ung thư bào chế từ màng hạt gấc

Các nhà khoa học Việt bào chế thành công hợp chất lycopen từ màng hạt gấc, kích thước nano giúp cơ thể dễ hấp thụ, vừa được cấp 2 bằng sáng chế.

Đăng ngày: 16/06/2021
Thuốc nam, thuốc bắc có trị khỏi ung thư?

Thuốc nam, thuốc bắc có trị khỏi ung thư?

Các bài thuốc thanh nhiệt, giải độc có thể giúp bệnh nhân khỏe, mau hồi phục hơn sau những đợt hóa trị, xạ trị, nhưng không thể trị khỏi ung thư.

Đăng ngày: 16/04/2021
Các nhà nghiên cứu đã tìm ra cơ hội chặn ung thư vú

Các nhà nghiên cứu đã tìm ra cơ hội chặn ung thư vú

Các nhà khoa học Úc đã phát hiện gene sinh ung thư AAMDC giữ vai trò nuôi béo tế bào ung thư. Nghiên cứu này mở ra cơ hội điều trị cho các chị em mắc ung thư vú ác tính.

Đăng ngày: 06/04/2021
Nghiên cứu mới: Biến tế bào ung thư thành tế bào gốc, giúp chế thuốc chữa bệnh

Nghiên cứu mới: Biến tế bào ung thư thành tế bào gốc, giúp chế thuốc chữa bệnh

Các nhà khoa học tại Đại học Hokkaido, Nhật Bản đã phát triển một loại hydrogel có khả năng biến tế bào ung thư ngược lại thành tế bào gốc ung thư trong 24 giờ.

Đăng ngày: 31/03/2021
Điều trị ung thư hiệu quả nhờ robot siêu nhỏ

Điều trị ung thư hiệu quả nhờ robot siêu nhỏ

Một nhóm các nhà nghiên cứu đã tìm ra một cách thức rất khả quan, dường như chỉ cần những con robot bé nhỏ có chức năng đặc biệt là có thể mang lại nguồn sống cho bệnh nhân ung thư.

Đăng ngày: 10/03/2021
Dấu hiệu cảnh báo ung thư khoang miệng

Dấu hiệu cảnh báo ung thư khoang miệng

Cảm thấy khó nhai, khó nuốt, khó cử động hàm hoặc lưỡi, sụt cân không rõ nguyên nhân… có thể là dấu hiệu đỏ cảnh báo bệnh ung thư khoang miệng.

Đăng ngày: 08/03/2021
Tiêu điểm
Khoa Học News