Ăn mã thầy sống dễ bị sán lá

Củ mã thầy có vị ngọt mát, giòn thơm nên khá được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế lại cho rằng không nên ăn sống.

Quả mã thầy (Ảnh: earthcare)

Củ mã thầy mọc ở dưới bùn lầy, vừa là vị thuốc, vừa là món ăn hấp dẫn. Sở dĩ không nên ăn mã thầy sống là vì rất dễ bị bệnh sán lá. Sán lá ký sinh trong cơ thể con người hoặc động vật. Trứng sán theo phân ra ngoài, phân bố trong nước và nở thành ấu trùng, sau đó xâm nhập vào ốc dẹt và phát triển thành ấu trùng có đuôi.

Một thời gian sau, ấu trùng sán lá sẽ ra khỏi ốc dẹt và bám vào củ mã thầy, ngó sen và một số thực vật thủy sinh khác. Khi chúng ta ăn củ mã thầy sống, nang trùng sán lá sẽ đi qua miệng vào ruột, sau vài ba tháng sẽ mắc bệnh sán lá. Khi bị bệnh sán lá, người bệnh có biểu hiện như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, đi ngoài nhiều, phân nhão và có mùi khác thường.

Những người bệnh nặng còn có biểu hiện mệt mỏi, tinh thần uể oải, suy dinh dưỡng, da khô, thậm chí còn bị báng nước ở bụng. Nếu nhiều sán quá còn có thể kết thành búi gây tắc ruột, nguy hiểm đến tính mạng.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp

14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp

Không chỉ có hương vị thơm ngon, quả vải còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa ung thư, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm chậm quá trình lão thị, giúp da mịn màng và mái tóc óng ả.

Đăng ngày: 08/06/2025
Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này

Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này

Tháng 12 là thời điểm người người nhà nhà chuẩn bị đón Giáng Sinh. Mà nhắc đến Giáng Sinh, sẽ thật thiếu sót nếu quên đi hình ảnh cây thông Noel.

Đăng ngày: 08/06/2025
Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Vết ngứa do muỗi đốt thực sự rất khó chịu và nếu bạn cứ tiếp tục gãi thì vết đốt thậm chí có thể bị xước và tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Đăng ngày: 05/06/2025
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.

Đăng ngày: 03/06/2025
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

Đăng ngày: 01/06/2025

"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim

Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.

Đăng ngày: 31/05/2025
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.

Đăng ngày: 31/05/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News