Ăn mặn không tốt cho não, tim mạch người cao tuổi
Ăn nhiều muối có thể ảnh hưởng không tốt đối với bộ não và hệ thống tim mạch của của người cao tuổi. Đặc biệt, chỉ cần sử dụng một thìa muối nhỏ mỗi ngày cũng có thể làm giảm trí nhớ và tăng nguy cơ mắc bệnh liệt rung Alzheimer.
Báo cáo nghiên cứu mới nhất của nhóm chuyên gia Đại học Toronto, Canada cho biết muối rất nguy hiểm cho hệ thống tim mạch, nhất là mối quan hệ giữa muối và sự giảm chức năng của "trái tim" ở người cao tuổi.
Theo dõi sự tiêu thụ muối và mức độ hoạt động thể chất đối với 1.262 người đàn ông và phụ nữ khỏe mạnh từ 67 đến 84 tuổi trong thời gian ba năm, các chuyên gia trên nêu rõ: "Các kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy chế độ ăn mặn, kết hợp với ít tập thể dục có khả năng dẫn đến nhận thức kém ở người lớn tuổi. Trái lại, nếu ít vận động hoặc hoạt động thể lực ít không làm suy giảm khả năng nhận thức của người già."
Giáo sư Carol Greenwood, người đứng đầu bộ phận nghiên cứu tại Đại học Toronto khuyến cáo nếu mỗi ngày, một người cao tuổi sử dụng Natri ở mức độ hơn 3g hoặc hơn một thìa nhỏ muối tương đương với 8 g thì nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ, liệt rung và đột quỵ là rất cao.
Những phát hiện trên rất quan trọng do có thể giúp chủ động điều tiết chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt là muối ăn và tập luyện thể lực nhằm duy trì bộ não khỏe mạnh khi về già.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
