Ăn nhiều thịt chế biến tăng nguy cơ chết yểu
Sau khi theo dõi sức khỏe của gần 450.000 người trong độ tuổi 35-69, các nhà khoa học châu Âu phát hiện, những người ăn thịt chế biến càng nhiều có nguy cơ chết sớm càng cao, theo tin tức từ The Telegraph.
Ăn nhiều thịt chế biến săn làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh tim
Nhóm nghiên cứu chỉ rõ rằng tiêu thụ lượng thịt chế biến cao dẫn đến nguy cơ chết do bệnh tim mạch và ung thư lần lượt là 72% và 11%.
Các nhà khoa học ước tính việc giảm lượng tiêu thụ thịt chế biến mỗi ngày xuống còn 20g có thể giúp giảm nguy cơ chết sớm thêm 3,3%.
Nghiên cứu mới còn cho thấy bữa ăn với hàm lượng thịt chế biến cao có liên quan đến lối sống không tốt cho sức khỏe.
Chẳng hạn, những người hay ăn nhiều thịt chế biến lại ít ăn trái cây, rau củ và có nguy cơ hút thuốc cao.
Tuy nhiên, các nhà khoa học khẳng định ăn lượng nhỏ thịt đỏ thật sự có lợi cho sức khỏe, vì chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
