Ăn rau quả có ích cho xương

Các bậc cha mẹ hãy tích cực cho con em mình, nhất là các bé trai, ăn nhiều rau và hoa quả vì hai loại thực phẩm này có thể giúp xương phát triển chắc khỏe.

Đó là lời khuyên của các nhà khoa học Mỹ đăng trên tờ Dinh dưỡng lâm sàng số ra mới đây.

Sau khi theo dõi, nghiên cứu chế độ ăn uống, chiều cao, cân nặng của 85 em trai và 67 em gái trong độ tuổi từ 8 - 20 trong vòng 7 năm, các chuyên gia phát hiện phần lớn các em uống đủ sữa hàng ngày, nhưng lại không ăn đủ lượng rau và hoa quả cần thiết.

Nghiên cứu cũng cho thấy nếu các em trai dùng 10 phần rau quả mỗi ngày sẽ tích được nhiều hơn 48,6 g khoáng chất trong xương so với các em chỉ ăn một phần rau quả. Các chuyên gia khẳng định các em trai từ nhỏ tới lớn ăn nhiều rau quả thường có lượng khoáng chất trong xương cao hơn các em trai khác.

Tuy chưa phát hiện mối liên hệ giữa rau quả và xương đối với các bé gái, song các chuyên gia nhấn mạnh thực tế cho thấy các bé gái ăn nhiều rau quả cũng có xương cứng cáp hơn.

Theo các chuyên gia, lúc nhỏ là thời điểm ban đầu rất quan trọng để tạo thành một bộ xương khỏe mạnh, nhưng trẻ em thường không ăn đủ các chất chứa canxi giúp xương mạnh khoẻ. Thực phẩm thực vật cũng chứa nhiều vitamin K, một dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành các tế bào xương.

Theo các chuyên gia, ăn nhiều rau quả từ khi còn niên thiếu giúp con người mạnh khoẻ khi về già và có thể giúp chống lại bệnh giòn xương, béo phì và các bệnh kinh niên liên quan tới cân nặng như tiểu đường tuýp II và bệnh tim mạch

Từ khóa liên quan:
TIN CŨ HƠN
Cách xử lý khi thang máy rơi tự do

Cách xử lý khi thang máy rơi tự do

Thang máy là thiết bị vận chuyển con người ở các tòa nhà cao tầng, các chung cư, các trung tâm thương mai, khu du lịch…

Đăng ngày: 30/08/2025
Những thói quen không ngờ khiến bạn nhanh già

Những thói quen không ngờ khiến bạn nhanh già

Nhiều thói quen tưởng chừng vô hại như nghiện ăn đường, ít thời gian cho bạn bè... đang âm thầm làm chúng ta lão hóa mỗi ngày.

Đăng ngày: 28/08/2025
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Đăng ngày: 27/08/2025
Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị

Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị

Theo bác sĩ Trà Anh Duy, sùi mào gà hay còn gọi bệnh mồng gà, mụn cóc sinh dục, thường xuất hiện tại cơ quan sinh dục nam giới và phụ nữ do virus HPV gây ra.

Đăng ngày: 27/08/2025
13 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng

13 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng

Nếu chế biến món ăn từ trứng không đúng cách thì sẽ gây hiệu quả ngược, thậm chí có hại cho sức khỏe.

Đăng ngày: 25/08/2025
Mẹo chọn đồ ăn khô ngon

Mẹo chọn đồ ăn khô ngon

Bài viết dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một vài cách để lựa chọn mua thực phẩm khô chất lượng nhất!

Đăng ngày: 24/08/2025
Đi tiểu liên tục và nhiều hơn bình thường, báo hiệu bệnh gì?

Đi tiểu liên tục và nhiều hơn bình thường, báo hiệu bệnh gì?

Đi tiểu là nhu cầu thiết yếu của mọi người và rất cần thiết. Nhưng nếu đi tiểu nhiều và liên tục thì có thể bạn đang mắc một số bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 24/08/2025
Khoa Học News