Ăn rau, quả "trắng" có thể tránh đột quỵ
Các nhà nghiên cứu Hà Lan mới đây đã phát hiện ra bữa ăn hàng ngày nhiều rau, quả như táo, lê, rau cải trắng, có thể bảo vệ chúng ta tránh được các cơn đột quỵ.
Câu nói “một quả táo giúp bạn tránh xa bác sỹ” thật sự vô cùng hữu ích đối với chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta.
Nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà khoa học đến từ Đại học Wageningen, Hà Lan, thực hiện trên 20.000 người trưởng thành có độ tuổi trung bình là 41. Tất cả trường hợp này đều không có các bệnh về tim mạch. Những người tham gia nghiên cứu phải trả lời bảng câu hỏi về thực phẩm họ sử dùng hàng ngày.
Tăng cường trái cây trắng như táo, lê, chuối, trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tránh được các cơn đột quỵ
Tình trạng sức khỏe của những người tham gia nghiên cứu được theo dõi trong 10 năm. Kết quả có 233 trường hợp bị đột quỵ.
Các nhà khoa học thấy rằng, nguy cơ đột quỵ của những người không thường xuyên ăn nhóm rau quả trắng là 52%.
Mặc dù trước đây đã có nhiều nghiên cứu về lợi ích của rau quả đối với cuộc sống khỏe mạnh của con người, song đây là lần đầu tiên một nghiên cứu cụ thể cho thấy mối liên hệ giữa đột quỵ với màu sắc nhất định của trái cây và rau quả.
Nghiên cứu vừa được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Tim mạch Mỹ.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
