Aspirin chống lại tác động của chất béo chuyển hóa

Thuốc Aspirin có thể kháng lại chất béo chuyển hóa trans-fat vốn gây ra nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ lớn tuổi.

Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ Đại học Bắc Carolina (UNC) tại Chapel Hill công bố ngày 1/3 trên tạp chí Biên niên sử về thần kinh (Annals of Neurology).

Đồ ăn dành cho những phụ nữ lớn tuổi chứa phần lớn các chất béo chuyển hóa, khiến nguy cơ mắc chứng đột quỵ cao do thiếu máu cục bộ hơn những trường hợp khác.

Tuy nhiên, nguy cơ đột quỵ do trans-fat ở những phụ nữ có dùng thuốc Aspirin lại thấp hơn rất nhiều.


Việc sử dụng aspirin thường xuyên có thể chống lại tác
động xấu của axit béo gây nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ.

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu 87.025 phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh, độ tuổi từ 50-79, có chế độ thức ăn chứa lượng axit béo trans-fat nhiều nhất (39%).

Kết quả cho thấy nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ ở những phụ nữ này là (66%) cao hơn rất nhiều so với những phụ nữ hấp thụ ít trans-fat nhất.

Tuy nhiên, điều đáng nói ở đây là trong số những phụ nữ sử dụng thuốc Aspirin trong thời gian dài, các nhà khoa học lại không phát hiện thấy mối liên quan giữa việc hấp thụ trans-fat với nguy cơ đột quỵ. Rõ ràng, việc sử dụng aspirin thường xuyên có thể chống lại tác động xấu của axit béo gây nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ.

Tiến sĩ thuộc bộ phận dịch tễ Sirin Yaemsiri từ trường Y tế công cộng UNC chia sẻ: "Phát hiện mới của chúng tôi có vai trò quan trọng trong việc giới hạn lượng axit béo nên có trong khẩu phần ăn và việc sử dụng thuốc aspirin trong điều trị chống đột quỵ ở phụ nữ, đặc biệt là những phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh, vốn có nguy cơ đột quỵ cao do thiếu máu cục bộ".

Axít béo "trans-fat" thường được tạo ra trong quá trình sản xuất thực phẩm và được tìm thấy trong các thực phẩm chế biến sẵn nhiều mỡ bao gồm bánh hỗn hợp, thức ăn nhanh, các thực phẩm nướng (như bánh rán, bánh ngọt và bánh nướng), bánh quy, khoai tây chiên và ngũ cốc.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Một bác sĩ tuyên bố rằng, con người có thể hồi sinh vài giờ sau khi họ dường như đã chết. Điều này mở ra hy vọng về việc cứu sinh mạng người từ tay của tử thần.

Đăng ngày: 01/07/2025
Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Cách đây không lâu một nghiên cứu do Đại học Havard với sự tài trợ từ chính phủ Mỹ đã kết luận 75% trong số 51 loại tinh dầu thuốc lá điện tử có chứa diacetyl, một loại chất gây bệnh viêm phổi tắc nghẽn.

Đăng ngày: 01/07/2025
20 tác dụng thú vị của chanh tươi

20 tác dụng thú vị của chanh tươi

Chanh là loại quả có rất nhiều công dụng trong cuộ sống: làm gia vị, pha nước, làm đẹp... được con người sử dụng hàng ngày. Ngoài ra chanh tươi còn có rất nhiều những công dụng rất thú vị khác mà ít người biết tới: chữa đau răng, diệt cỏ dại, đuổi kiến...

Đăng ngày: 30/06/2025
Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Một nhà khoa học nghiệp dư Mỹ tuyên bố miễn dịch với nọc của các loài rắn cực độc sau thời gian dài thực nghiệm cho rắn độc cắn vào người hơn 160 lần.

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 29/06/2025
10 điều bạn cần biết về đậu phụ

10 điều bạn cần biết về đậu phụ

Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.

Đăng ngày: 28/06/2025
12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Đăng ngày: 28/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News