B3 - vitamin từ không gian
Nghiên cứu mới cho thấy, vitamin B3 trên bề mặt Trái đất phần lớn có nguồn gốc từ vũ trụ, được mang đến địa cầu trên các thiên thạch giàu carbon.
Vitamin B3, còn gọi là axít nicotinic hoặc niacin, là tiền tố nicotinamide adenine dinucleotide (NAD), đóng vai trò chủ chốt trong quá trình trao đổi chất và là chìa khóa cho sự phát triển của sự sống cổ đại.
Mưa thiên thạch đã giúp mang vitamin B3 đến Trái đất - (Ảnh: NASA)
Và dù B3 có thể được tổng hợp trên Trái đất thời xưa, các chuyên gia cho hay nhiều khả năng nguồn vitamin này được mang đến địa cầu trên các thiên thạch giàu carbon cách đây hàng triệu năm.
Khi nghiên cứu một loạt các mẫu thiên thạch, nhóm chuyên gia của Phòng thí nghiệm sinh thiên thể Goddard thuộc NASA phát hiện, vitamin B3 có hàm lượng từ 30 đến 600 phần tỉ, chứng cứ cho thấy hợp chất này được hình thành tự nhiên từ nơi nào đó trong không gian.
“Chúng tôi tìm thấy một dạng vitamin B3 (và các a xít pyridine carboxylic khác) trong các thiên thạch đến từ những tiểu hành tinh”, theo Space.com dẫn lời giải thích của Karen Smith thuộc Đại học bang Pennsylvania, đồng trưởng nhóm nghiên cứu.
Tuy nhiên, về câu hỏi tiếp theo rằng liệu thiên thạch giàu B3 có phải là minh chứng cho sự sống ngoài Trái đất, chuyên gia Smith và đồng sự không cho rằng như thế, vì a xít nicotinic trên thiên thạch đến từ các phân tử không được dùng để tạo ra sự sống.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?
Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.
