Bạn sẽ bất ngờ khi biết các nhà du hành vũ trụ ăn gì hàng ngày

Bữa ăn của các nhà du hành vũ trụ hóa ra cũng khá tươm tất và đầy đủ hơn những gì chúng ta vẫn tưởng.

Nhiều người cho rằng du hành vũ trụ là phải ăn các bữa ăn nhạt nhẽo, gồm các loại vitamin tổng hợp, thực phẩm đóng viên...

Nếu bạn cũng nghĩ vậy thì chùm ảnh dưới đây, về các nhà du hành vũ trụ trên Trạm vũ trụ Quốc tế ISS sẽ khiến bạn bất ngờ.


Nhà du hành Windell Oskay (Mỹ).

Các nhà du hành vũ trụ phụ thuộc rất nhiều vào đồ ăn được chế biến và bảo quản sẵn tại Phòng thí nghiệm khoa học thực phẩm của NASA dưới mặt đất. Trong đó, những loại kẹo và đậu phộng cứng như M&M rất được ưa chuộng.

Nguyên nhân là vì những loại thực phẩm này... ngon, lại dễ nhai, không dễ bị vỡ vụn và bay lung tung. Hơn nữa, một chuyến vận chuyển lên trạm không gian tiêu tốn 2.500 USD (khoảng 55 triệu VNĐ) cho 450gr, nên các loại thực phẩm cần được lựa chọn càng nhẹ càng tốt.


Trên ISS, các phi hành gia vẫn được ăn rau quả tươi.

Trên trạm vũ trụ không có tủ lạnh, do đó các loại thực phẩm tươi sống sẽ không thể bảo quản được. Tuy nhiên thực chất, các phi hành gia vẫn được ăn rau quả tươi như cà chua, cam, chuối... nhờ các chuyến "tiếp tế" của NASA.


Các phi hành gia ăn bánh ngô cho bữa sáng thay vì bánh mỳ.

Các phi hành gia ăn bánh ngô cho bữa sáng thay vì bánh mỳ, vì đây là loại bánh ít tốn diện tích hơn. NASA đã tiệt trùng loại bánh này trước khi gói chân không rồi gửi lên ISS. Mỗi chiếc bánh có thể được bảo quản trong 18 tháng.


Ngũ cốc trộn sữa cũng được các phi hành gia ưa chuộng.

Nhưng bánh ngô không phải là thực phẩm duy nhất để ăn sáng. Các nhà du hành cũng có thể ăn ngũ cốc trộn với sữa.


Chiếc máy "tái thủy hóa" đồ uống trên vũ trụ.


Để uống chúng, tất cả phải qua một bước tạm dịch là "tái thủy hóa" (rehydration).

Sữa và tất cả các loại đồ uống khác - bột chanh, bột trà, sữa bột... trước khi gửi lên vũ trụ đều đã được khử nước. Để uống chúng, tất cả phải qua một bước tạm dịch là "tái thủy hóa" (rehydration).


Thịt tươi thì không thể ăn được trên vũ trụ, nhưng thịt bò khô thì có thể.

Vậy còn thịt thì sao? Việc ăn thịt tươi chắc chắn là bất khả thi trên vũ trụ. Thay vào đó, các nhà khoa học lại có thịt bò khô. Đây là loại thực phẩm được các nhà khoa học thích nhất, vì chúng tương đối nhẹ, có thể bảo quản rất lâu, đồng thời lại là nguồn protein khá dồi dào. Và quan trọng nhất là chúng... ngon.


Bánh quy bơ là đồ ăn vặt được ưa chuộng từ thập niên 1970.


Và mỗi lần khui hộp đậu phông là phải rất cẩn thận...

Bánh quy bơ và đậu phộng là những đồ ăn vặt rất được ưa chuộng từ thập niên 1970. Đó là những loại thực phẩm bổ sung nhanh protein, chất béo và trên hết là cung cấp năng lượng rất "chuẩn".

Các phi hành gia nhai nuốt thế nào trong môi trường không trọng lực?

Đây là một câu hỏi gây băn khoăn khá nhiều. Nếu như mọi thứ trong vũ trụ đều trôi nổi, làm thế nào các phi hành gia nhai và nuốt được?

Câu trả lời thực ra khá đơn giản: lực nuốt của chúng ta rất mạnh. Thức ăn trong miệng sẽ được các cơ trong thực quản đẩy xuống dạ dày, rồi xuống ruột mà không gặp trở ngại gì.

Nếu không tin, bạn có thể thử uống nước trong tư thế... chổng ngược đầu. Đảm bảo 100% bạn vẫn nuốt được thôi.

TIN CŨ HƠN
Phát hiện ngoại hành tinh đầu tiên chứa heli

Phát hiện ngoại hành tinh đầu tiên chứa heli

Nhóm nghiên cứu đã sử dụng Kính thiên văn vũ trụ Hubble của NASA để quan sát ngoại hành tinh WASP-107b.

Đăng ngày: 27/10/2025
Vụ nổ Big Bang là gì?

Vụ nổ Big Bang là gì?

Vũ trụ là gì? Một câu hỏi lớn đã từng đặt ra trước nhân loại suốt bao nhiêu thế kỷ. Thời xưa ở Trung Hoa cổ đại, nhà triết học Lão Tử đã cho vũ trụ là một tồn tại "vô thuỷ, vô chung, vô cùng, vô tận".

Đăng ngày: 27/10/2025
Tại sao Trăng trung thu lại to và đỏ hơn?

Tại sao Trăng trung thu lại to và đỏ hơn?

Trăng Trung thu là mặt trăng gần nhất ngày Thu phân. Quay quanh Trái đất tại một góc thấp của chân trời trong thời gian này của năm, mặt trăng mọc sau khi mặt trời lặn trong nhiều ngày liên tiếp.

Đăng ngày: 14/10/2025
Những điều bạn chưa biết về thiên thạch

Những điều bạn chưa biết về thiên thạch

Thiên thạch là gì? Một câu hỏi nghe rất quen thuộc, tưởng chừng dễ ấy thế mà nó đã và đang đánh đố không ít người.

Đăng ngày: 12/10/2025
Những điều bạn chưa biết về sao băng

Những điều bạn chưa biết về sao băng

Sao băng là gì mà có khả năng tạo nên những trận mưa sao băng đình đám? Và sự thật về những ngôi sao băng có huyền bí như chúng ta tưởng…

Đăng ngày: 12/10/2025
Các hành tinh trong Hệ Mặt trời

Các hành tinh trong Hệ Mặt trời

Hệ Mặt trời (hay Thái Dương Hệ) là hệ hành tinh gồm có Mặt Trời ở trung tâm và các vật quay xung quanh.

Đăng ngày: 11/10/2025
Hành tinh lùn có vành đai giống sao Thổ trong Hệ Mặt trời

Hành tinh lùn có vành đai giống sao Thổ trong Hệ Mặt trời

Nhà thiên văn học tại Viện Vật lý thiên văn Andalusia, Tây Ban Nha, và các cộng sự phát hiện một vành đai lớn xung quanh hành tinh lùn Haumea nằm bên ngoài quỹ đạo của sao Hải Vương.

Đăng ngày: 10/10/2025
Khoa Học News