Bắp cải, súp lơ có thể chống phóng xạ

Một nghiên cứu mới phát hiện, các loại rau thuộc họ cải như bắp cải và súp lơ có thể là chìa khóa để bảo vệ con người khỏi ảnh hưởng của phóng xạ trong quá trình điều trị ung thư hoặc thảm họa hạt nhân.

Các nhà nghiên cứu đến từ Trung tâm ung thư Lombardi thuộc Đại học Georgetown (Mỹ) tuyên bố, một hợp chất chiết xuất từ các loại rau thuộc họ cải như bắp cảisúp lơ đã giúp bảo vệ những con chuột thí nghiệm khỏi các liều phóng xạ chết người. Theo họ, hợp chất có tên DIM (hay 3'-diindolylmethane) này đã được chứng minh an toàn với con người.

Tiến sĩ Eliot Rosen, tác giả nghiên cứu cho biết, các nghiên cứu trước đây từng phát hiện DIM có các đặc tính phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, công trình của ông và các cộng sự lần đầu tiên đã cho thấy hóa chất này còn có thể đóng vai trò như "lá chăn" phóng xạ.


Hợp chất DIM chiết xuất từ bắp cải và súp lơ đã được nghiên cứu như một tác nhân phòng ngừa ung thư trong nhiều năm qua. (Ảnh minh họa: 
healthcareusp.com)

Trong các thí nghiệm, nhóm của ông Rosen đã chiếu bức xạ tia gamma với liều lượng đủ gây tử vong vào các con chuột. Những sinh vật thí nghiệm này sau đó được tiêm điều trị DIM hàng ngày trong 2 tuần, bắt đầu 10 phút sau khi tiếp xúc với phóng xạ.

Theo tiến sĩ Rosen, kết quả thu được rất ấn tượng. Tất cả những con chuột nhiễm phóng xạ không được chữa trị đều bị chết, nhưng có tới một nửa số cá thể cùng loài được chữa trị bằng DIM đã sống 30 ngày sau khi tiếp xúc với phóng xạ.

Nhóm nghiên cứu nhận thấy, DIM vẫn cung cấp sự bảo vệ nếu việc tiêm điều trị hóa chất này lần đầu được thực hiện trước hoặc sau khi tiếp xúc phóng xạ tới 24 giờ đồng hồ. Ngoài ra, các con chuột nhiễm phóng xạ được điều trị bằng DIM cũng ít bị suy giảm số lượng tế bào hồng cầu, tế bào bạch cầu và tiểu huyết cầu hơn như tác dụng phụ thường thấy ở các bệnh nhân xạ trị ung thư.

Trong báo cáo nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences, tiến sĩ Rosen đã đề cập tới 2 ứng dụng tiềm tàng đối với DIM: Hợp chất có thể bảo vệ các tế bào bình thường ở những bệnh nhân xạ trị ung thư, đồng thời cung cấp sự bảo vệ đối với các cá nhân trước những hậu quả chết người từ một thảm họa hạt nhân.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 31/03/2025
12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Đăng ngày: 29/03/2025
Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia.

Đăng ngày: 26/03/2025
Lịch sử tình dục của loài người

Lịch sử tình dục của loài người

Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?

Đăng ngày: 24/03/2025
Dấu hiệu và cách chăm sóc bệnh nhân bị thủy đậu

Dấu hiệu và cách chăm sóc bệnh nhân bị thủy đậu

Bệnh thủy đậu là một bệnh truyền nhiễm, do virus Varicella Zoster gây ra và thường bùng phát thành dịch vào mùa xuân.

Đăng ngày: 22/03/2025
Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Bóng cười là khí gây cười, tên hóa học là Đinitơ monoxit hay nitrous oxide, là hợp chất hóa học với công thức N2O. Khi bơm vào bóng bay, gọi là bóng cười (funkyball).

Đăng ngày: 19/03/2025
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.

Đăng ngày: 18/03/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News