Béo phì - đại dịch toàn cầu
Béo phì đang trở thành đại dịch toàn cầu và là mối đe dọa còn lớn hơn dịch cúm gia cầm hoặc Trái
 |
Một số người béo phì trên đường phố Sydney |
Tại hội nghị một tuần này, giáo sư Paul Zimmet, chuyên viên về chứng tiểu đường của Đại học Monash (Úc) và là chủ tịch hội nghị, nhận định béo phì là một đại dịch âm ỉ và dần dần, đang nuốt chửng cả thế giới. Ông cho biết số người béo phì trên thế giới hiện nhiều hơn con số khoảng 600 triệu người suy dinh dưỡng.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), có hơn một tỉ người trưởng thành dư cân, trong đó hơn 300 triệu người là quá béo phì, nên họ dễ có nguy cơ bị tiểu đường, bệnh tim, cao huyết áp, đột quị và một số dạng ung thư. Hội nghị lần này thảo luận cách thức giảm chứng béo phì đang gia tăng. Các chuyên viên Mỹ, Anh và Úc cho biết hằng năm các nước này phải chi hàng tỉ USD để điều trị các bệnh liên quan đến béo phì.
N.T.ĐA
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
