Bí mật tương ớt làm từ kiến "khổng lồ" ở Venezuela

Nguyên liệu đặc biệt tạo nên tương ớt Kumache nổi tiếng với hương vị độc nhất vô nhị của ngôi làng Kumarakapay, Venezuela chính là một loại kiến khổng lồ.


Kiến là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc biệt của tương ớt Kumache.


Tương ớt Kumache làm từ kiến.

Phần lớn khách du lịch đến với ngôi làng Kumarakapay, khu vực Gran Sabana, phía nam đất nước Venezuela cho rằng món thịt gà ở Kumarakapay rất tuyệt. Nó còn hấp dẫn hơn khi ăn cùng tương ớt Kumache được làm từ kiến và mối có một không hai trên thế giới. Theo người dân địa phương đây chính là sản phẩm bán chạy nhất ở khu vực này.

Để làm nên thứ tương ớt có một không hai này, người ta phải làm nhiều công đoạn, bắt đầu từ củ sắn, cộng thêm hạt tiêu, ớt, kiến lửa khổng lồ và mối.

Ông Kendall Donals, một người dân chuyên cung cấp tương ớt này cho biết, điều khác biệt chính là những con kiến tươi sống được bóp sạch phần đuôi rồi trộn cùng hỗn hợp. Do vậy khi thưởng thức, du khách vẫn thấy kiến.

Tham khảo: nationalgeographic.

TIN CŨ HƠN
Những ghi chép về loài rồng

Những ghi chép về loài rồng "có thật" trong lịch sử

Rồng là linh vật trong truyền thuyệt được coi là sản phẩm trong trí tưởng tượng của loài người. Tuy nhiên có rất nhiều câu chuyện, truyền thuyết huyền bí đã ghi nhận sự xuất hiện của loài sinh vật to lớn, biết bay,biết khạc ra lửa này.

Đăng ngày: 01/11/2025
10 sự thật thú vị về núi lửa

10 sự thật thú vị về núi lửa

Núi lửa là một thông điệp cực kỳ nguy hiểm từ thiên nhiên, nó báo hiệu sự phá hủy xuất phát từ sâu trong lòng trái đất.

Đăng ngày: 25/10/2025
Bí ẩn bức họa

Bí ẩn bức họa "Bữa tiệc cuối cùng"

Chuyên gia tin học chỉ ra rằng đằng sau bức "Bữa tiệc cuối cùng" còn có hai hình ảnh khác: Hình ảnh Chúa đang chúc phúc lành và hình ảnh một đứa trẻ nhờ hình phản chiếu của bức tranh trong

Đăng ngày: 24/10/2025
12 loại đá quý hiếm nhất thế giới

12 loại đá quý hiếm nhất thế giới

Nhắc tới đá quý, nhiều người cho rằng kim cương là loại đá quý hiếm nhất thế giới. Nhưng trên thực tế có một số loại đá còn có giá trị và quý hiếm hơn kim cường nhiều lần.

Đăng ngày: 23/10/2025
Những cái chết đáng sợ nhất thế giới

Những cái chết đáng sợ nhất thế giới

Chết vì đói, chết vì bị ăn thịt, chết vì bị rơi xuống miệng núi lửa... là một trong những kiểu chết gây đau đớn nhất cho con người về cả thân thể lẫn tinh thần.

Đăng ngày: 16/10/2025
Liệu chúng ta có thể nhúng tay vào chảo dầu sôi mà không bị bỏng?

Liệu chúng ta có thể nhúng tay vào chảo dầu sôi mà không bị bỏng?

Nhiều người cho rằng, chỉ những ai có siêu năng lực thì mới có khả năng nhúng tay vào chảo dầu sôi mà không bỏng thôi.

Đăng ngày: 16/10/2025
Sự thú vị của những con số trong toán học ít ai biết tới

Sự thú vị của những con số trong toán học ít ai biết tới

Cùng khám phá những điều thú vị về các con số dưới một góc nhìn hoàn toàn mới để có những khám phá thú vị về toán học và các con số.

Đăng ngày: 16/10/2025
Khoa Học News