Bí mật tương ớt làm từ kiến "khổng lồ" ở Venezuela

Nguyên liệu đặc biệt tạo nên tương ớt Kumache nổi tiếng với hương vị độc nhất vô nhị của ngôi làng Kumarakapay, Venezuela chính là một loại kiến khổng lồ.


Kiến là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc biệt của tương ớt Kumache.


Tương ớt Kumache làm từ kiến.

Phần lớn khách du lịch đến với ngôi làng Kumarakapay, khu vực Gran Sabana, phía nam đất nước Venezuela cho rằng món thịt gà ở Kumarakapay rất tuyệt. Nó còn hấp dẫn hơn khi ăn cùng tương ớt Kumache được làm từ kiến và mối có một không hai trên thế giới. Theo người dân địa phương đây chính là sản phẩm bán chạy nhất ở khu vực này.

Để làm nên thứ tương ớt có một không hai này, người ta phải làm nhiều công đoạn, bắt đầu từ củ sắn, cộng thêm hạt tiêu, ớt, kiến lửa khổng lồ và mối.

Ông Kendall Donals, một người dân chuyên cung cấp tương ớt này cho biết, điều khác biệt chính là những con kiến tươi sống được bóp sạch phần đuôi rồi trộn cùng hỗn hợp. Do vậy khi thưởng thức, du khách vẫn thấy kiến.

Tham khảo: nationalgeographic.

TIN CŨ HƠN
Ngồi đâu trên máy bay an toàn nhất?

Ngồi đâu trên máy bay an toàn nhất?

Nếu di chuyển bằng máy bay, bạn có biết ghế ngồi nào là an toàn nhất? Các chuyên gia chỉ ra rằng có một số chỗ trên máy bay có tỷ lệ sống sót cao nhất.

Đăng ngày: 29/01/2026
15 loại quả ở Việt Nam lọt vào danh sách 28 quả kỳ lạ nhất thế giới

15 loại quả ở Việt Nam lọt vào danh sách 28 quả kỳ lạ nhất thế giới

Trang Elite Readers đã "lùng sục" và tổng hợp 28 loại quả kỳ lạ nhất thế giới và thật bất ngờ khi tới 15 loại quả có mặt ở Việt Nam.

Đăng ngày: 14/01/2026
Những cấm kị nên biết khi tặng tiền lì xì

Những cấm kị nên biết khi tặng tiền lì xì

Lì xì là một tục lệ đẹp trong dịp Tết Nguyên đán ở nhiều nước châu Á. Tuy nhiên, không ít người chú ý đến những việc nên và không nên khi tặng bao lì xì.

Đăng ngày: 13/01/2026
5 mẹo dân gian khiến rắn sẽ không dám bén mảng tới gần nhà bạn

5 mẹo dân gian khiến rắn sẽ không dám bén mảng tới gần nhà bạn

Mới đây nhất, người dân tại Tiền Giang vô cùng hoảng sợ khi chứng kiến cảnh tượng con rắn dài khoảng hơn 1 mét vùng vẫy trong phòng tắm tại nhà của một người dân.

Đăng ngày: 13/01/2026
Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?

Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?

Từ ngàn xưa, người Do Thái đã xem tri thức là loại vốn đặc biệt vì có thể sinh ra vốn và của cải, lại không bị cướp đoạt được.

Đăng ngày: 08/01/2026
15 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

15 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.

Đăng ngày: 04/01/2026
Ăn tuyết có an toàn không?

Ăn tuyết có an toàn không?

Sa Pa, Mẫu Sơn, Pha Đin... cũng như nhiều nơi khác đang có tuyết rơi và chắc nhiều người cũng tự hỏi rằng liệu ăn tuyết có an toàn không?

Đăng ngày: 04/01/2026
Khoa Học News