Bùng phát dịch Salmonella ở hơn 30 bang Mỹ, liên quan đến hành tây đỏ
Đợt bùng phát dịch do khuẩn Salmonella gây ra khiến gần 400 người nhiễm bệnh ở hơn 30 bang của Mỹ. Nguyên nhân bùng phát có liên quan đến hành tây đỏ và một công ty ở California.
Trong tuyên bố hôm 31/7, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cho biết công ty Thomson International Inc. ở Bakersfield, bang California, đã thông báo cho cơ quan thực phẩm rằng họ sẽ thu hồi tất cả hành tây từng tiếp xúc với hành tây đỏ nghi ngờ nhiễm khuẩn, vì những loại này có khả năng lây nhiễm chéo, theo AP.
Các loại hành tây bị thu hồi bao gồm hành tây đỏ, trắng, vàng và ngọt từ công ty Thomson International, cơ quan này cho biết. Công ty Thomson hiện chưa đưa ra phản hồi về vụ việc.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết bệnh do khuẩn Salmonella Newport đã lây lan cho 396 người và khiến gần 60 người phải nhập viện.
Hành tây đỏ được cho là nguyên nhân khiến bệnh do khuẩn Salmonella gây ra lây nhiễm sang gần 400 người ở Mỹ. (Ảnh: New York Times).
Hiện chưa có trường hợp tử vong liên quan đến vụ dịch, với ca bệnh đầu tiên được ghi nhận là vào ngày 10/7 và từ đó đã lây lan rộng hơn. Cơ quan này cho biết bệnh do khuẩn Salmonella đã xuất hiện từ giữa tháng 6 đến giữa tháng 7.
Cơ quan Y tế Công cộng Canada cũng đang điều tra đợt bùng phát bệnh Salmonella Newport có dấu vết liên quan mật thiết đến đợt bùng phát dịch ở Mỹ, cơ quan này cho biết hôm 30/7.
Theo thông tin trên trang web chính thức của CDC, hầu hết những người bị nhiễm khuẩn Salmonella đều bị tiêu chảy, sốt và co thắt dạ dày 6 giờ đến 6 ngày sau khi tiếp xúc với vi khuẩn.
Bệnh thường kéo dài từ 4 đến 7 ngày và hầu hết bệnh nhân đều bình phục mà không cần điều trị.
Ở một số trường hợp, bệnh có thể diễn biến nặng khiến bệnh nhân cần phải nhập viện. Nhiễm khuẩn Salmonella có thể lây lan từ ruột đến máu và sau đó đến những nơi khác trong cơ thể.
Trẻ em dưới 5 tuổi, người lớn từ 65 tuổi trở lên và những người có hệ miễn dịch yếu có nhiều khả năng mắc bệnh nặng.
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Kỹ năng an toàn để sống sót khi ôtô bị tai nạn giao thông
Bác sĩ chấn thương chỉnh hình Nguyễn Thành Nhân khuyên, khi có va chạm, hãy gắn chặt mình vào ghế ôtô, ở tư thế cuộn tròn, cúi đầu càng thấp càng tốt, dùng tay ôm đầu để tạo thành một khối chặt.
Phẫu thuật kéo dài chân diễn ra như thế nào?
Để kéo dài chân, người bệnh phải trải qua ca phẫu thuật để cắt xương, dùng dụng cụ để kéo xương dài ra khoảng 1 mm/ngày.
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi
Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.
Những tác dụng không ngờ của nước mía
Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.
Những điều cần biết về triệt sản ở nam và nữ
Triệt sản là biện pháp ngừa thai mang lại hiệu quả chắc chắn, lâu dài và được nhiều quốc gia trên thế giới áp dụng.
