Cà chua giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
Một nghiên cứu mới phát hiện ra rằng ăn nhiều cà chua và ăn ít thịt đỏ đã qua chế biến có thể giúp nam giới giảm nguy cơ tử vong do ung thư tuyến tiền liệt.
>>> Xét nghiệm gene hỗ trợ điều trị ung thư tiền liệt tuyến
Cà chua là thực phẩm tốt cho sức khỏe - (Ảnh: Khả Hòa)
Các nhà nghiên cứu phân tích thông tin thu thập từ gần 46.000 nam giới trong suốt 25 năm và phát hiện rằng những ai thực hiện 5 trong số 6 thói quen lành mạnh giảm được 39% nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt, so với những người áp dụng chỉ một thói quen lành mạnh trên hoặc không có bất cứ thói quen nào.
Mỗi một trong sáu thói quen trên, gồm ăn nhiều cà chua, ăn ít thịt đỏ đã qua chế biến, không hút thuốc lá, tập thể dục, ăn cá béo và có chỉ số khối cơ thể dưới 30, đều có liên quan với giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, theo hãng tin New Kerala (Ấn Độ) dẫn lời trưởng nhóm nghiên cứu Stacey Kenfield thuộc Đại học California, San Francisco (Mỹ).
Các nhà khoa học hiện nghiên cứu những yếu tố nào đóng vai trò quan trọng nhất trong việc giảm nguy cơ ung thư, chuyên gia Kenfield cho biết.
Theo các chuyên gia, cà chua chứa lycopene, một chất chống ô xy hóa có thể ngăn chặn hoạt động của các gốc tự do gây tổn hại tế bào.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
