Cá ngừ vây xanh khổng lồ được bán đấu giá 275.000 USD

Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ đã được bán đấu giá với giá 275.000 USD trong đợt bán đầu tiên của năm mới tại chợ cá Toyosu ở Tokyo, Nhật Bản.

Buổi bán đấu giá đầu tiên của năm 2023 tại chợ cá Toyosu ở Tokyo, Nhật Bản đã ghi nhận mức giá 275.000 USD cho một con cá ngừ khổng lồ, Bloomberg đưa tin ngày 5/1.

Con cá ngừ vây xanh nặng 212 kg được đánh bắt ngoài khơi Oma ở phía bắc tỉnh Aomori.

Cá ngừ vây xanh Oma được mệnh danh là “kim cương đen” do có giá trị cao.

Loading...

Theo phát ngôn viên của Onodera, nhà bán buôn hải sản Yamayuki đã hợp tác với nhà điều hành chuỗi cửa hàng sushi được gắn sao Michelin, Onodera Group, để giành chiến thắng trong cuộc đấu giá.

Con cá ngừ sẽ được chia thành nhiều phần để phục vụ thực khách tại nhà hàng của Onodera ở khu mua sắm Omotesando của Tokyo vào cuối ngày 5/1.

Cá ngừ vây xanh khổng lồ được bán đấu giá 275.000 USD
Cá ngừ vây xanh nặng 212kg được trưng bày sau phiên đấu giá. (Ảnh: Kyodo).

"Tôi muốn tạo ra một số tin tức tích cực khi (ảnh hưởng từ) đại dịch Covid-19 dần lắng xuống", Kyodo News dẫn lời ông Yukitaka Yamaguchi, chủ tịch của Yamayuki.

Trong khi đó, Akifumi Sakagami, bếp trưởng của Ginza Onodera, chia sẻ: "Tôi muốn cảm ơn những người đã mang đến món cá ngừ tuyệt vời này. Những người ăn nó chắc chắn sẽ hài lòng".

Mức giá trên có thể báo hiệu rằng Nhật Bản đang phục hồi sau đại dịch Covid-19, khi mọi người quay trở lại nhà hàng và quán bar.

Tuy nhiên, mức giá năm nay vẫn kém xa so với kỷ lục hơn 2,5 triệu USD được thiết lập vào năm 2019 bởi chủ chuỗi sushi Kiyoshi Kimura.

Giá tại các cuộc đấu giá đầu tiên trong năm ở Nhật Bản thường cao hơn bình thường do những người đấu giá tìm cách tận dụng dịp này để chào mừng năm mới và quảng cáo thương hiệu.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Một loài cá heo mới đã tiến hóa ở Thái Bình Dương

Một loài cá heo mới đã tiến hóa ở Thái Bình Dương

Một phân loài mới của cá heo mũi chai phổ biến được tìm thấy ở các vùng nhiệt đới phía Đông Thái Bình Dương.

Đăng ngày: 25/12/2022
Phát hiện vườn ươm cá nhám búa lớn gần Galapagos

Phát hiện vườn ươm cá nhám búa lớn gần Galapagos

Ecuador công bố phát hiện thêm một vườn ươm cá nhám búa ở ngoài khơi quần đảo Galapagos, một tin vui cho loài động vật trên bờ tuyệt chủng.

Đăng ngày: 25/12/2022
Tiếng động lạ dưới biển Thái Bình Dương khiến các nhà khoa học nhiều năm bối rối

Tiếng động lạ dưới biển Thái Bình Dương khiến các nhà khoa học nhiều năm bối rối

Âm thanh nghe như một giọt nước rơi xuống bồn tắm, tiếng " vo vo" vào lúc hoàng hôn và bình minh, âm thanh "Upsweep"... Những tiếng động lạ ở Thái Bình Dương khiến các nhà khoa học nhiều năm bối rối.

Đăng ngày: 24/12/2022
5 loài sinh vật đã tiến hóa để thành cua - Có phải mẹ thiên nhiên đã hết ý tưởng tạo hình

5 loài sinh vật đã tiến hóa để thành cua - Có phải mẹ thiên nhiên đã hết ý tưởng tạo hình

Charles Darwin tin rằng sự tiến hóa đã tạo ra “những dạng vô tận đẹp nhất ”. Tuy nhiên, thuyết tiến hóa và những rung cảm của ông không giải thích được tại sao thiên nhiên vẫn tiếp tục tạo ra những con cua.

Đăng ngày: 21/12/2022
Cá mập Greenland: Một sinh vật bí ẩn và hấp dẫn của đại dương

Cá mập Greenland: Một sinh vật bí ẩn và hấp dẫn của đại dương

Sâu trong vùng nước lạnh giá của Bắc Băng Dương ẩn náu một sinh vật to lớn, nặng nề và ẩn chứa nhiều bí ẩn: cá mập Greenland.

Đăng ngày: 20/12/2022
Các nhà khoa học ghi nhận trường hợp hiếm: Cá mập ngựa vằn cái sinh con một mình dù không thiếu con đực

Các nhà khoa học ghi nhận trường hợp hiếm: Cá mập ngựa vằn cái sinh con một mình dù không thiếu con đực

Các nhà khoa học ghi nhận trường hợp hiếm khi cá mập ngựa vằn cái sinh sản vô tính, bất chấp sự hiện diện của những con đực khỏe mạnh.

Đăng ngày: 19/12/2022
Phát hiện vai trò mới của cá voi: Máy bơm carbon sinh học của đại dương

Phát hiện vai trò mới của cá voi: Máy bơm carbon sinh học của đại dương

Với cơ thể to lớn, cá voi lớn có thể di chuyển rất nhiều vật chất hữu cơ xung quanh hành tinh của chúng ta, cho phép chúng trở thành một bể chứa carbon có giá trị.

Đăng ngày: 19/12/2022
Tiêu điểm
Khoa Học News