Cà phê chống cảm cúm
Một nhà sản xuất tại Mỹ tuyên bố đã tạo ra được loại cà phê probiotic đầu tiên trên thế giới có khả năng giúp con người chống lại bệnh cảm và bệnh cúm, đồng thời giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, theo AFP.
>>> Kỳ lạ: Trà làm từ cafe cực tốt cho sức khoẻ
Probiotic có lợi cho hệ tiêu hóa
Nhà sản xuất Tipton Mills tại Buffalo, New York (Mỹ) vừa tung ra một loại cà phê có chứa probiotic đầu tiên trên thế giới.
Đây là loại cà phê uống liền có chứa chủng probiotic có tên là GanedenBC30.
Hãng sản xuất cho biết loại cà phê này có chứa lượng vi khuẩn probiotic cao hơn gấp 10 lần so với lượng vi khuẩn probiotic thông thường có trong sữa chua. Chúng cũng không nhạy cảm với nhiệt độ và axít trong dạ dày.
Probiotic là những vi khuẩn sống được tìm thấy trong hệ tiêu hóa của con người, làm giảm sự phát triển của vi khuẩn có hại và giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Một số nghiên cứu trước đây cho thấy probiotic khi được bổ sung vào cơ thể người thì có ích cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch, giảm tình trạng căng thẳng và tăng cường sức khỏe răng miệng.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
