Cách đẩy lùi cholesterol cao thần kỳ và cực dễ
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học American Journal of Clinical Nutrition đã thí nghiệm trên 40 bệnh nhân tuổi trung niên có chỉ số cholesterol toàn phần vượt quá giới hạn khỏe mạnh.
2 quả táo/ngày có thể giúp bạn giải quyết tình trạng cholesterol cao - (ảnh minh họa từ Internet)
Họ được chia thành 2 nhóm, 1 nhóm ăn mỗi ngày 2 quả táo, một nhóm uống nước trái cây làm từ số táo đó. Sau 2 tháng theo dõi, các nhà nghiên cứu nhận thấy trong những tuần có ăn táo hoặc uống nước ép táo, chỉ số cholesterol toàn phần của họ đã giảm. Nhóm ăn táo có mức cholesterol toàn phần trung bình là 5,89 mmol/L, trong khi nhóm uống nước ép táo là 6,11 mmol/L. Mức cholesterol khỏe mạnh là 5,1-6,2 mmol/L.
Tác dụng kỳ diệu này có thể đến từ nguồn polyphenol dồi dào trong táo, là các hợp chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể. Táo nếu được ăn nguyên quả còn giúp cơ thể nhận được nhiều chất xơ.
Theo tiến sĩ Thanasis Koutsos, thành viên nhóm nghiên cứu, kết quả trên cho thấy chỉ với một ít táo mỗi ngày, bạn có thể cứu lấy sức khỏe tim mạch của mình, kiểm soát mức cholesterol một cách tự nhiên thay vì phụ thuộc thuốc. Và cách tốt nhất là ăn táo trực tiếp, điều mà mức cholesterol ở 2 nhóm đã phản ánh. Việc chế biến trái cây thành nước trái cây từ lâu đã được chứng minh là làm giảm các lợi ích sức khỏe của chúng.
Giảm cholesterol cũng đồng nghĩa với việc góp phần làm giảm tình trạng xơ vữa động mạch, hẹp lòng mạch, vốn dễ dẫn đến đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Cách xử trí khi bị chuột rút
Chuột rút là tình trạng co thắt cơ đột ngột, gây đau dữ dội ở một bắp thịt thường là co cơ do lạnh hay hoạt động quá sức, làm cho bệnh nhân không tiếp tục cử động được nữa. Vậy phải xử lý như thế nào khi bị chuột rút để giảm đau nhanh chóng và hiệu quả?
Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết
Chế độ sinh hoạt thất thường, ăn uống không điều độ trong kỳ nghỉ Tết thường khiến bạn đầy hơi, khó tiêu. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng này.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?
Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Giá trị dinh dưỡng của măng và ngộ độc măng
Măng là một thức ăn được nhân dân ta dùng rất phổ biến. Tuy vậy khi ăn măng tươi chúng ta cần chú ý đề phòng ngộ độc vì trong măng có một chất độc gọi là glucozit sinh acid xyanhydric. Khi gặp men tiêu hoá trong dạ dày, gặp chất chua, glucozit bị thu
