Cách hâm đồ trong lò vi sóng hiệu quả ít người biết

Chính cách bạn sắp xếp thức ăn trước khi cho vào lò quyết định việc hâm nóng có thành công hay không.

Bạn đã bao giờ hâm nóng thức ăn mà gặp trường hợp ở xung quanh đĩa, bát đồ ăn thì nóng bỏng trong khi ở giữa chỉ hơi ấm hay vẫn nguội? Nếu vậy có thể do bạn đã hâm nóng sai cách, theo các đầu bếp Thekitchn.

Trong hai kiểu xếp đồ ăn để cho vào lò vi sóng hâm lại dưới đây, theo bạn cách nào là đúng?

Cách hâm đồ trong lò vi sóng hiệu quả ít người biết
Bạn hâm nóng đồ ăn theo cách nào? Bên trái hay bên phải?

Loading...

Nhiều người thường cố vun tất cả đồ ăn cho gọn vào giữa đĩa hay bát, sau đó cho vào lò vi sóng và đó là cách sai. Khi làm vậy, phần xung quanh, bên ngoài có thể nóng bỏng trong khi ở giữa, bên trong vẫn nguội lạnh.

Lò vi sóng sử dụng sóng điện từ cực ngắn để làm chín thực phẩm từ trong ra. Các sóng điện từ trong lò phân phối không đều, có chỗ nóng nhiều như ở xung quanh lò và chỗ ít nóng như ở giữa lò, cho nên thực phẩm ở giữa lò chậm chín hơn ở xung quanh.

Cách đúng là sắp xếp thức ăn theo chiếc nhẫn: đồ ăn xếp tròn ở xung quanh, tạo một khoảng trống ở giữa đĩa. Dàn càng đều càng tốt.

Cách hâm đồ trong lò vi sóng hiệu quả ít người biết
Đây là cách hâm nóng đồ ăn chuẩn nhất.

Nếu bạn hâm nóng thức ăn có kích cỡ khác nhau trong một đĩa, hãy xếp những miếng dày ở rìa ngoài, miếng nhỏ hơn ở phía trong. Sẽ không mất nhiều thời gian để sắp xếp như vậy nhưng đảm bảo đĩa thức ăn sẽ nóng đều nhất.

Cũng vì điều này, bạn không nên sử dụng các loại đĩa/tô/hộp đựng hình vuông hay chữ nhật mà nên dùng đồ đựng tròn để hâm nóng thức ăn nhanh hơn do lượng nhiệt được phân bố đều các phía.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Truy tìm nguồn gốc gà trống Gô loa, biểu tượng của nước Pháp

Truy tìm nguồn gốc gà trống Gô loa, biểu tượng của nước Pháp

Gà trống Gô-loa không chỉ được gắn với đội tuyển Pháp mà nó còn được coi là biểu tượng của nước Pháp hàng trăm năm nay.

Đăng ngày: 29/03/2018
Truy tìm lịch sử của những đôi dép huyền thoại ở Việt Nam

Truy tìm lịch sử của những đôi dép huyền thoại ở Việt Nam

Không phải là những phụ kiện thời trang hợp mốt, nhưng những đôi dép này có rất nhiều ý nghĩa với đại đa số người dân Việt Nam.

Đăng ngày: 29/03/2018
Vì sao có hiện tượng ngày và đêm?

Vì sao có hiện tượng ngày và đêm?

Hiện tượng ngày và đêm sinh ra do Trái Đất tự quay quanh trục...

Đăng ngày: 25/03/2018
19 điều thú vị về Trái Đất

19 điều thú vị về Trái Đất

Trái đất hơn 4,5 tỷ năm của chúng ta là một hành tinh đặc biệt trong vũ trụ. Trái đất tồn tại sự sống và nhiều điều thú vị mà con người chưa khám phá hết.

Đăng ngày: 26/02/2018
12 con Giáp từ đâu ra?

12 con Giáp từ đâu ra?

Ai nghĩ ra 12 con vật (Tý, Sửu, Dần, Mão…) của âm lịch? Con rồng có thật hay không? Giờ tính theo can chi có liên quan gì đến 12 con vật?

Đăng ngày: 25/02/2018
Phân tích ADN sốc: Phần lớn người Ai Cập không phải gốc Arab

Phân tích ADN sốc: Phần lớn người Ai Cập không phải gốc Arab

Sau hơn 10 năm phân tích các mẫu ADN từ hàng trăm người, dự án bản đồ gene quốc gia (NGGP) đã tiết lộ một sự thật đáng kinh ngạc rằng phần lớn người Ai Cập không phải gốc Arab như hầu hết mọi người thường nghĩ.

Đăng ngày: 18/01/2017
10 nước có chỉ số IQ cao nhất thế giới

10 nước có chỉ số IQ cao nhất thế giới

Không có quốc gia nào đạt được điểm trung bình tương đương với mức độ trí tuệ tài năng (chỉ số IQ trên 130 điểm) vì thực tế chỉ số IQ trên 130 là không tưởng.

Đăng ngày: 18/01/2017
Tiêu điểm
Khoa Học News
Trang web của chúng tôi có thể được thực hiện và duy trì bằng cách hiển thị quảng cáo trực tuyến cho khách truy cập của chúng tôi.
Vui lòng xem xét hỗ trợ chúng tôi bằng cách vô hiệu trình chặn quảng cáo của bạn.