Cách hâm đồ trong lò vi sóng hiệu quả ít người biết

Chính cách bạn sắp xếp thức ăn trước khi cho vào lò quyết định việc hâm nóng có thành công hay không.

Bạn đã bao giờ hâm nóng thức ăn mà gặp trường hợp ở xung quanh đĩa, bát đồ ăn thì nóng bỏng trong khi ở giữa chỉ hơi ấm hay vẫn nguội? Nếu vậy có thể do bạn đã hâm nóng sai cách, theo các đầu bếp Thekitchn.

Trong hai kiểu xếp đồ ăn để cho vào lò vi sóng hâm lại dưới đây, theo bạn cách nào là đúng?


Bạn hâm nóng đồ ăn theo cách nào? Bên trái hay bên phải?

Nhiều người thường cố vun tất cả đồ ăn cho gọn vào giữa đĩa hay bát, sau đó cho vào lò vi sóng và đó là cách sai. Khi làm vậy, phần xung quanh, bên ngoài có thể nóng bỏng trong khi ở giữa, bên trong vẫn nguội lạnh.

Lò vi sóng sử dụng sóng điện từ cực ngắn để làm chín thực phẩm từ trong ra. Các sóng điện từ trong lò phân phối không đều, có chỗ nóng nhiều như ở xung quanh lò và chỗ ít nóng như ở giữa lò, cho nên thực phẩm ở giữa lò chậm chín hơn ở xung quanh.

Cách đúng là sắp xếp thức ăn theo chiếc nhẫn: đồ ăn xếp tròn ở xung quanh, tạo một khoảng trống ở giữa đĩa. Dàn càng đều càng tốt.


Đây là cách hâm nóng đồ ăn chuẩn nhất.

Nếu bạn hâm nóng thức ăn có kích cỡ khác nhau trong một đĩa, hãy xếp những miếng dày ở rìa ngoài, miếng nhỏ hơn ở phía trong. Sẽ không mất nhiều thời gian để sắp xếp như vậy nhưng đảm bảo đĩa thức ăn sẽ nóng đều nhất.

Cũng vì điều này, bạn không nên sử dụng các loại đĩa/tô/hộp đựng hình vuông hay chữ nhật mà nên dùng đồ đựng tròn để hâm nóng thức ăn nhanh hơn do lượng nhiệt được phân bố đều các phía.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Truyền thuyết và ý nghĩa của hoa Tulip

Truyền thuyết và ý nghĩa của hoa Tulip

Hoa Tulip tượng trưng cho sự nổi tiếng, giàu có và tình yêu hoàn hảo. Có lẽ vì nó nở vào mùa xuân, khi bóng tối của những ngày đông đã bị xóa nhòa, Tulip còn trở thành biểu tượng cho cuộc sống vĩnh hằng.

Đăng ngày: 21/04/2025
Những cấm kị nên biết khi tặng tiền lì xì

Những cấm kị nên biết khi tặng tiền lì xì

Lì xì là một tục lệ đẹp trong dịp Tết Nguyên đán ở nhiều nước châu Á. Tuy nhiên, không ít người chú ý đến những việc nên và không nên khi tặng bao lì xì.

Đăng ngày: 21/04/2025
12 mưu kế nổi tiếng nhất thời đại Gia Cát Lượng vẫn còn giá trị đến ngày nay (Phần 3)

12 mưu kế nổi tiếng nhất thời đại Gia Cát Lượng vẫn còn giá trị đến ngày nay (Phần 3)

Sau đây là những mưu kế nổi bật nhất được đời đời truyền tụng, như những giai thoại có một không hai trong sử sách.

Đăng ngày: 20/04/2025
Bộ tộc sống giữa rừng sâu nhưng biết hết mọi việc diễn ra khắp thế giới

Bộ tộc sống giữa rừng sâu nhưng biết hết mọi việc diễn ra khắp thế giới

Mặc dù sống giữa núi thẳm rừng sâu, nhưng tộc người đặc biệt này khiến thế giới phải kinh ngạc khi họ có thể biết được mọi chuyện đã và đang diễn ra trên khắp Trái đất.

Đăng ngày: 19/04/2025
Thị trấn

Thị trấn "hỏa ngục" cháy suốt hơn 60 năm

Đám cháy kéo dài hàng chục năm đã biến thị trấn mỏ Centralia từ một nơi sôi động thành địa ngục hoang tàn.

Đăng ngày: 18/04/2025
14 loại chất độc khủng khiếp nhất thế giới

14 loại chất độc khủng khiếp nhất thế giới

Hãy cố gắng tránh xa những loại chất kịch độc này bằng mọi giá. Nếu tiếp xúc với chúng, bạn sẽ chết ngay lập tức.

Đăng ngày: 18/04/2025
5 cuốn sách kì bí về phép thuật, lời nguyền và bùa chú của thời cổ đại

5 cuốn sách kì bí về phép thuật, lời nguyền và bùa chú của thời cổ đại

Thời xa xưa, việc dùng phép thuật, bùa chú, lời nguyện được phát triển khắp các nền văn hóa trên thế giới. Thậm chí chúng con được ghi chép thành những cuốn sách ma thuật lưu truyền qua các thế hệ. Dưới đây là 5 cuốn bản thảo giúp chúng ta hiểu rõ hơn về thế giới phép thuật cổ xưa.

Đăng ngày: 18/04/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News