Caffein làm tăng trí nhớ của ong
Một nghiên cứu tại Anh cho thấy, khi được nuôi bằng caffein thì khả năng ghi nhớ của ong tăng lên gấp ba lần, theo AFP.
Đó là kết quả nghiên cứu của nhóm các nhà khoa học từ Trường đại học New Castle và Trường đại học Greenwich đều tại Anh.
Ong thường rất khó nhớ được đặc điểm của hoa khi bay với tốc độ nhanh từ hoa này sang hoa khác. Trong khi đó, những con ong được nuôi bằng caffein thì có thể nhớ được những bông hoa đó ở đâu, theo Giáo sư Geraldine Wright, một thành viên của nhóm nghiên cứu.
Ong tìm mật trên hoa cà phê - (Ảnh: AFP)
Đồng thời, ong hút mật có caffein thì trên mình mang đầy phấn hoa cà phê. Chúng lại tìm kiếm những cây cà phê khác để có nhiều mật hơn, giúp thụ phấn cho hoa nhiều hơn.
Nhóm nghiên cứu phát hiện cà phê có tác dụng đáng kể lên trí nhớ dài hạn của ong đến gấp ba lần khi chúng vẫn có thể tìm được mùi hoa sau 24 giờ.
Sau 2 ngày, các con ong vẫn còn khả năng nhớ được mùi hoa cao gấp hai lần so với con ong không ăn caffein.
Caffein là hóa chất có vị chua đối với nhiều côn trùng, trong đó có cả ong. Do vậy, nhóm nghiên cứu rất ngạc nhiên khi có thể tìm thấy caffein trong mật ong, theo ông Phil Stevenson từ Trường đại học Greenwich, một thành viên của nhóm nghiên cứu.
Nghiên cứu giúp hiểu thêm về cơ chế tác động của caffein đối với não người, giúp lý giải tại sao con người thích dùng cà phê khi học, làm việc.

10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết
Dinh dưỡng góp phần quan trọng trong việc duy trì, kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường.

Lợi ích bất ngờ của đậu bắp mà bất cứ ai cũng không nên bỏ qua
Đậu bắp là loại thực phẩm chứa đa dạng các vitamin và khoáng chất như chất xơ, vitamin C, vitamin A, vitamin B1, B3, B6, canxi, vitamin K, magie, folate, mangan...

Bệnh sốt xuất huyết và ngộ nhận chết người
Khi bị sốt xuất huyết, nếu vô tình uống aspirin, tình trạng chảy máu ở người bệnh sẽ trầm trọng hơn, có thể xuất huyết dạ dày nguy hiểm đến tính mạng.

Chết não và cái chết của con người
Chết não là gì? Chết não có nguy hiểm không? Nguyên nhân gây chết não là gì? Chết não có cứu chữa được không? Cùng tìm hiểu về những vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Sốt xuất huyết: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng bệnh
Sốt xuất huyết là một trong những căn bệnh truyền nhiễm phổ biến, xuất hiện theo mùa và nếu không có biện pháp điều trị kịp thời sẽ gây ra biến chứng nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh.

50 triệu tấn tế bào bất tử của loài người được lấy từ một người phụ nữ
Khi tới bất cứ một phòng thí nghiệm nuôi cấy tế bào nào trên thế giới, bạn cũng có thể bắt gặp hàng tỷ tế bào của Henrietta được các nhà khoa học lưu trữ tại đó.
