Caffeine, carbohydrate cải thiện thành tích thể thao
Theo một nghiên cứu mới của Trường đại học Anh Sheffield Hallam, những đồ uống có chứa đồng thời chất caffeine và carbohydrate sẽ là những đồ uống giúp cải thiện thành tích về thể thao.
Các nhà nghiên cứu đã quan sát những tác dụng của các loại đồ uống kiểu như đồ uống mà các cầu thủ bóng đá vẫn uống trước các trận đấu. Họ nhận thấy rằng chất carbohydrate đã giúp những cầu thủ này cải thiện sự dai sức trong khi chất caffeine giúp họ nâng cao năng khiếu của mình.
Theo ông Mayur Ranchordas, chuyên gia về dĩnh dưỡng trong lĩnh vực thể thao, đã có nhiều nghiên cứu chứng minh rằng hai chất caffeine và carbohydrate có thể giúp cải thiện sự dai sức của các vận động viên thể thao, tuy nhiên, nghiên cứu trên đã chứng minh rằng hai chất này cũng có tác dụng tốt đối với năng khiếu và thành tích của các vận động viên.
“Chúng tôi đã phát hiện ra rằng khi phối hợp sử dụng hai chất caffeine và carbohydrate, các cầu thủ bóng đá đã có khả năng chạy nước rút tốt hơn, có khả năng sút bóng chính xác hơn và năng khiếu dắt bóng của họ được cải thiện", ông Mayur Ranchordas nói.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
