Cần từ bỏ thói quen uống nước có đường
Các chuyên gia dinh dưỡng Trường Y tế công cộng thuộc Đại học Harvard (Mỹ) đã khuyến cáo các nhà sản xuất đồ uống nên nghiên cứu và tung ra thị trường các loại nước uống có hàm lượng đường thấp để giúp người tiêu dùng từ bỏ thói quen uống đường.
Những chuyên gia trên đã gợi ý về một loại nước uống mới ít calorie với 1g đường/ounce (tương đương 28,35g), thấp hơn tới 70% so với lượng đường có trong các đồ uống thông thường.
Khuyến cáo trên của các nhà khoa học nhằm đối phó với tình trạng béo phì, thừa cân đang ngày càng phổ biến trong xã hội, khi nước ngọt là một trong những thủ phạm chính gây ra tình trạng béo phì và bệnh tiểu đường tuýp 2 ở Mỹ.
Trung bình mỗi ngày ở Mỹ có 4/5 trẻ em và 2/3 người trưởng thành ở Mỹ uống các loại nước ngọt và hiện có hơn 2/3 dân số nước này bị thừa cân hoặc béo phì. Vì vậy, giảm lượng đường trong đồ uống, kể cả những loại đường nhân tạo như aspartame và saccharine, là hết sức cần thiết.
Trong một nghiên cứu khác được thực hiện với 90.000 phụ nữ công bố trên tạp chí "Dinh dưỡng lâm sàng" số ra tháng 4, nhóm chuyên gia trên cũng cho biết nguy cơ mắc bệnh tim ở những phụ nữ uống nước ngọt hơn 2 lần/ngày cao hơn 40% so với những người ít lựa chọn đồ uống này./.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.


