Cần từ bỏ thói quen uống nước có đường
Các chuyên gia dinh dưỡng Trường Y tế công cộng thuộc Đại học Harvard (Mỹ) đã khuyến cáo các nhà sản xuất đồ uống nên nghiên cứu và tung ra thị trường các loại nước uống có hàm lượng đường thấp để giúp người tiêu dùng từ bỏ thói quen uống đường.
Những chuyên gia trên đã gợi ý về một loại nước uống mới ít calorie với 1g đường/ounce (tương đương 28,35g), thấp hơn tới 70% so với lượng đường có trong các đồ uống thông thường.
Khuyến cáo trên của các nhà khoa học nhằm đối phó với tình trạng béo phì, thừa cân đang ngày càng phổ biến trong xã hội, khi nước ngọt là một trong những thủ phạm chính gây ra tình trạng béo phì và bệnh tiểu đường tuýp 2 ở Mỹ.
Trung bình mỗi ngày ở Mỹ có 4/5 trẻ em và 2/3 người trưởng thành ở Mỹ uống các loại nước ngọt và hiện có hơn 2/3 dân số nước này bị thừa cân hoặc béo phì. Vì vậy, giảm lượng đường trong đồ uống, kể cả những loại đường nhân tạo như aspartame và saccharine, là hết sức cần thiết.
Trong một nghiên cứu khác được thực hiện với 90.000 phụ nữ công bố trên tạp chí "Dinh dưỡng lâm sàng" số ra tháng 4, nhóm chuyên gia trên cũng cho biết nguy cơ mắc bệnh tim ở những phụ nữ uống nước ngọt hơn 2 lần/ngày cao hơn 40% so với những người ít lựa chọn đồ uống này./.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
