Canana cảnh báo rủi ro khi ăn sống các loại động vật có vỏ
Theo Tân Hoa Xã, Trung tâm Kiểm soát dịch bệnh (BCCDC) British Columbia, tại miền tây Canada đã cảnh báo với công chúng về nguy cơ bệnh tật liên quan đến việc ăn sống các động vật có vỏ hoặc nấu chưa chín các loại thực phẩm này.
Theo BCCDC, các động vật có vỏ như nghêu, sò, điệp… có thể tích tụ vi khuẩn, virus, chất độc hoặc các tạp chất khác có trong nước.
Cơ quan này đã khuyến cáo công chúng nên ăn các loài trên chỉ khi nấu chín và đảm bảo đủ thời gian nấu ăn sẽ giúp tiêu diệt được các virus và vi khuẩn, đồng thời làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.
Ngoài ra, cơ quan này cũng đưa ra lời khuyên, chỉ nên mua tôm, cua, sò, hến… từ nguồn được chấp thuận và tránh lây nhiễm chéo khi xử lý hải sản cũng như khi nấu ăn.
Đồng thời, BCCDC cũng đưa ra đề nghị, bất cứ ai bị tiêu chảy và ói mửa sau khi ăn các loại thực phẩm trên cần báo ngay cho trạm y tế địa phương hoặc các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe. Và nên gặp bác sĩ nếu các triệu chứng trên kéo dài hoặc nghiêm trọng hơn.
Hiện tại, đã có năm trường hợp nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus liên quan đến các động vật có vỏ được báo cáo trong năm nay, trong khi có đến 42 trường hợp đã bị nhiễm vi khuẩn loại này trong năm ngoái.
Cần sa không có tác dụng làm giảm đau
Cần sa làm các cơn đau có thể dễ để chịu đựng hơn thay vì làm giảm đau, các nhà khoa học mới đây cho biết.
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người
Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.
5 loại nước bạn nên uống sau giờ nghỉ trưa
Để hoàn toàn tỉnh táo sau giờ nghỉ trưa và nhanh chóng tập trung vào công việc buổi chiều hiệu quả, bạn hãy lựa chọn các loại nước sau đây.
Bài kiểm tra tuổi thật của cơ thể
Tuổi đời chưa hẳn đã là tuổi cơ thể. Nhiều người trẻ nhưng yếu ngang cụ già và ngược lại, không ít bậc cao niên cơ thể khỏe mạnh như mới đôi mươi. Hãy tính tuổi sinh học của cơ thể bằng các bài kiểm tra dưới đây do Bright Side gợi ý.
Kích thước não có quyết định trí thông minh?
Sự tiến hoá phần lớn không phải được điều khiển bởi bộ não. Tiêu chuẩn thông thường nhất để đánh giá về trí thông minh của động vật, mối liên hệ giữa kích thước não và kích thước cơ thể, có lẽ sẽ không là tiêu chuẩn để đánh giá sự tiến hoá như người ta vẫn nghĩ trước đây.
Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?
Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.
