Cảnh báo đại dịch cúm gia cầm mới ở Việt Nam
Ngày hôm qua, thứ hai, 29/8, tổ chức Nông nghiệp và Lương của Liên Hợp Quốc (FAO) đã cảnh báo về một chủng virus cúm gà H5N1 mới xuất hiện ở Việt Nam và Trung Quốc và rất có thể sẽ kéo theo một đợt bùng phát dịch nghiêm trọng.
Tổ chức có trụ sở tại Rome này cho biết họ rất lo ngại về việc một biến dị virus mới xuất hiện ở Việt nam và Trung Quốc có khả năng tránh được các văc-xin phòng bệnh hiện tại. Virus mới này được biết đến với cái tên H5N1 - 2.3.2.1.
Phun thuốc khử trùng tiêu độc một khu vực buôn bán gia cầm. (Ảnh: TTXVN)
Theo FAO, virus này rất có thể sẽ lan rộng khắp châu Á do các đàn chim di cư hoang dã phát tán.
FAO kêu gọi cần tăng cường khả năng sẵn sàng ứng phó và theo dõi sát sao đối với một đợt bùng dịch rất dễ xảy ra của virus này, virus từng phát triển thành dịch nghiêm trọng năm 2009.
Tổ chức Y tế thế giới WHO của UN cho biết có 565 người đã bị nhiễm cúm gà từ khi chủng virus H5N1 đầu tiên xuất hiện và 331 người trong số đó đã thiệt mạng.
Ca tử vong gần đây nhất xảy ra ở Campuchia trong tháng này, là ca nhiễm cúm thứ 8 trong năm nay và tất cả 8 người đều chết, theo FAO. Ngoài ra, các khu vực bị nhiễm cúm gia cầm mới đây bao gồm Bulgaria, Israel, Mông Cổ, Nepal, Lãnh thổ Palestin và Romania.
“Đây không phải lúc để để có thể tự mãn. Không ai được phép mất cảnh giác với H5N1”, Juan Lubroth, trưởng văn phòng thú y của FAO nói.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
