Cảnh báo về đường nhân tạo
Các nhà khoa học Mỹ nói rằng những người thường xuyên tiêu thụ các loại nước giải khát có chất tạo ngọt nhân tạo có rủi ro gánh chịu những hậu quả tiêu cực cho sức khỏe tăng cao như bệnh tiểu đường tuýp 2, theo hãng tin UPI.
Bà Susan E. Swithers, giáo sư khoa học tâm lý và chuyên gia khoa học thần kinh hành vi tại Đại học Purdue, và các cộng sự đã phân tích các cuộc nghiên cứu quy mô lớn từng được công bố về những tác động của việc tiêu thụ chất tạo ngọt và những tác động có hại cho sức khỏe khác.
Cẩn thận với những gói đường nhân tạo - (Ảnh: Shutterstock)
Tác động tiêu cực của việc dùng nước giải khát có chất tạo ngọt từ đường đối với cân nặng và những hậu quả khác ngày càng được nhìn nhận, và nhiều người chuyển sang sử dụng chất tạo ngọt cường độ cao như aspartame, sucralose và saccharin như một cách để giảm nguy cơ gánh chịu những hậu quả này.
Cuộc nghiên cứu mới cho biết, đang có thêm nhiều bằng chứng cho thấy những người thường xuyên tiêu thụ loại đường nhân tạo này cũng phải đối mặt với sự gia tăng rủi ro thừa cân, hội chứng trao đổi chất, bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.
Các nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng các chất tạo ngọt nhân tạo có thể khiến cơ thể nhầm lẫn, vì khi ai đó ăn vào một thứ gì có vị ngọt, nhưng không có “đường thật” được đưa vào đường máu, nó có thể đánh lạc hướng phản ứng của cơ thể và gây ra những xáo trộn trong quá trình trao đổi chất.
Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san Trends in Endocrinology and Metabolism.
Tác dụng và tác hại của hoa sữa
Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm
Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết
Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.
Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười
Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì
Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu
Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.
