Cậu bé cứ ăn là chết
Đối với cậu bé Joshua đang sống ở New York, việc ăn pizza, xúc xích hay sandwich… không phải vấn đề sở thích, mà là chuyện sinh tử.
Joshua bị mắc chứng bệnh hiếm gặp, gọi là eosinophilic esophagitis (viêm thực quản tăng bạch cầu eosin), nghĩa là cậu dị ứng tới mức có thể chết với hầu hết các loại thức ăn.
Căn bệnh hiếm gặp khiến cậu bé không thể ăn như mọi người.
Những món ăn yêu thích có thể khiến cậu bé 9 tuổi bị nôn, đi ngoài, thậm chí sốc nặng. Ngay cả mùi thức ăn cũng có thể trở thành “sát thủ” đối với Joshua, nên bố mẹ cậu phải nấu nướng ở nơi kín đáo để cậu không phải tiếp xúc với mùi thực phẩm.
Thứ duy nhất mà Joshua có thể ăn hằng ngày là thức ăn trẻ em, hoặc loại sữa do bác sĩ kê đơn được đưa qua ống vào dạ dày.
“Tôi rất lo cho tương lai của Joshua vì chưa có phương pháp điều trị nào cho bệnh của nó. Mỗi ngày sống sót của nó đã là một phép màu”, bố cậu bé nói.
Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói bánh chưng
Chọn nguyên liệu làm bánh chưng là một trong những công đoạn quan trọng, quyết định đến chiếc bánh chưng ngày Tết có được thơm ngon hay không.
Lupus ban đỏ - Căn bệnh nguy hiểm ít được biết đến
Hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của tác nhân lạ. Mắc lupus ban đỏ hệ thống, hệ thống miễn dịch mất khả năng phân biệt lạ - quen và chống lại cơ thể.
Lý do bạn nên thường xuyên cho gia đình ăn rau cải cúc vào mùa đông
Mỗi khi trời trở lạnh, người ta lại thèm thuồng mùi vị thơm ngon dễ chịu của cải cúc được chế biến thành những món ăn nóng hổi, cho hợp tiết trời.
Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!
Một hộp mứt Tết “chất lượng” là phải có khoảng chục loại hương vị khác nhau, màu sắc phải hài hoà, bao bì phải bắt mắt, hấp dẫn.
Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe
Bạn có bao giờ để con nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, ngủ trưa ngoài trời giá rét, thậm chí khi nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C? Hầu hết các bậc cha mẹ ở Bắc Âu sẽ không ngần ngại làm việc đó. Đối với họ, đây chỉ là “việc thường ngày ở huyện”.
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"
Khi cắn miếng giò mà thấy khô cứng, dai, mịn bất thường thì đó là giò ướp hàn the.
