Khoa Học News

Câu chuyện đằng sau món kem "lộn ngược" Blizzard nổi tiếng

Dairy Queen là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất nước Mỹ, do Warren Buffett đứng đầu. Và trong số đó, nổi bật nhất chính là món kem "lộn ngược" Blizzard.

Sống trong các thành phố lớn, ắt hẳn bạn nếu chưa từng ăn thì cũng được nghe đến cái tên Dairy Queen. Đây là một hãng fastfood cực kỳ nổi tiếng tại Mỹ, là một nhánh của Berkshire Hathaway - tập đoàn do tỷ phú Warren Buffett đứng đầu.

Và nếu đã từng ăn món kem Blizzard tại đây, bạn sẽ phải hiểu vì sao người ta còn gọi đó là món "kem lộn ngược" - các nhân viên trước khi đưa cốc kem cho khách hàng đều lật úp cốc xuống.


Món kem lộn ngược Blizzard nổi tiếng.

Theo những gì DQ quảng cáo, đây là cách để cho khách hàng thấy được kem của họ "đặc" đến mức bám chặt vào thành cốc, không thể bị đổ ra. Điều này dựa trên quan niệm thường thấy là các món sinh tố hay kem càng dày thì càng ngon.

Thậm chí, hãng còn đưa ra một cam kết cực kỳ "hời" cho khách hàng: nếu như nhân viên khi phục vụ Blizzard quên không lật úp cốc, khách hàng sẽ nhận được một coupon miễn phí cốc tiếp theo.

Có thể nói, đây là một ý tưởng cực kỳ sáng tạo và "độc nhất vô nhị". Nhưng ý tưởng này đến từ đâu?

Người đưa ra ý tưởng này là Sam Temperato - cố giám đốc nhượng quyền của DQ tại St. Louis.

Như đã nêu, các món sữa lắc, kem trộn vẫn luôn được xem là "càng dày càng ngon". Và điều này càng đúng hơn đối với một cậu bé 14 tuổi - khách hàng thường xuyên tại một của hàng đối thủ của Dairy Queen.


Kem lộn ngược là cách để cho khách hàng thấy được kem của họ "đặc" đến mức bám chặt vào thành cốc, không thể bị đổ ra.

Cửa hàng này luôn phục vụ những món kem hoặc sữa lắc rất dày. Nhưng với cậu bé này, cậu luôn luôn yêu cầu món sữa lắc của mình phải dày, thật dày. Yêu cầu của cậu nhiều đến mức cuối cùng chủ cửa hàng chán quá, phải... lật úp cả cốc xuống để chứng minh độ dày "tối thượng" của món sữa lắc dành riêng cho cậu.

Hành động đó không thoát khỏi mắt Temperato. Sau khi chứng kiến cậu bé uống ngon lành ly sữa lắc, ông quyết định rằng đây phải là quy chuẩn chung cho toàn bộ hệ thống của DQ.


Những món kem trộn và sữa lắc của Dairy Queen luôn rất dày.

Năm 1983, ông đưa ý tưởng đến ban điều hành DQ và được thông qua. Cuối cùng thì như các bạn đã thấy, những món kem trộn và sữa lắc của Dairy Queen luôn rất dày, và được phục vụ với một phong cách "không thể tìm thấy ở bất kỳ của hàng nào khác".

TIN CŨ HƠN
23 phương pháp tra tấn rợn người thời Trung Cổ

23 phương pháp tra tấn rợn người thời Trung Cổ

Thời Trung Cổ, để giảm tỷ lệ tội phạm và những người ngồi tù, các lãnh chúa thường nghĩ ra những phương thức tra tấn vô cùng hà khắc.

Đăng ngày: 18/06/2026
Khám phá bí ẩn của những người sống sót sau khi bị sét đánh

Khám phá bí ẩn của những người sống sót sau khi bị sét đánh

Các nhà khoa học đã khám phá ra bí ẩn của những người sống sót sau khi bị sét đánh.

Đăng ngày: 13/06/2026
Top 10 người có chỉ số IQ cao nhất thế giới

Top 10 người có chỉ số IQ cao nhất thế giới

Trên thế giới có những con người xuất chúng với chỉ số thông minh vượt trội như Albert Einstein, Stephen Hawking. Tuy nhiên, trong lịch sử thế giới có rất nhiều người có chỉ số IQ cao hơn hai nhà bác học trên.

Đăng ngày: 11/06/2026
Những bí ẩn được giấu trong các bức tranh nổi tiếng

Những bí ẩn được giấu trong các bức tranh nổi tiếng

Đằng sau những lớp sơn, lớp màu tạo nên các tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng toàn thế giới là những hình họa mà họa sĩ đang muốn tìm cách giấu đi.

Đăng ngày: 10/06/2026
Nguồn gốc, ý nghĩa của lễ Phật Đản và những nghi thức nên làm trong ngày linh thiêng

Nguồn gốc, ý nghĩa của lễ Phật Đản và những nghi thức nên làm trong ngày linh thiêng

Phật đản là ngày lễ trọng đại được tổ chức hằng năm bởi cả hai hệ phái Phật giáo Nam Tông (Tiểu thừa) và Bắc Tông (Đại thừa).

Đăng ngày: 09/06/2026
Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Bài toán "Ai giữ cá" tưởng chừng đơn giản nhưng khiến không ít người phải chào thua trước Einstein.

Đăng ngày: 09/06/2026
Nguồn gốc các màu đỏ, vàng, xanh trên đèn giao thông

Nguồn gốc các màu đỏ, vàng, xanh trên đèn giao thông

"Đèn đỏ phải dừng lại, đèn xanh được đi" là luật giao thông phổ biến khắp nơi trên thế giới. Nhưng ít ai biết rằng trong quá khứ không phải là xanh là đi, đỏ là dừng và vàng là đi chậm.

Đăng ngày: 06/06/2026
Khoa Học News