Câu chuyện đằng sau món kem "lộn ngược" Blizzard nổi tiếng

Dairy Queen là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất nước Mỹ, do Warren Buffett đứng đầu. Và trong số đó, nổi bật nhất chính là món kem "lộn ngược" Blizzard.

Sống trong các thành phố lớn, ắt hẳn bạn nếu chưa từng ăn thì cũng được nghe đến cái tên Dairy Queen. Đây là một hãng fastfood cực kỳ nổi tiếng tại Mỹ, là một nhánh của Berkshire Hathaway - tập đoàn do tỷ phú Warren Buffett đứng đầu.

Và nếu đã từng ăn món kem Blizzard tại đây, bạn sẽ phải hiểu vì sao người ta còn gọi đó là món "kem lộn ngược" - các nhân viên trước khi đưa cốc kem cho khách hàng đều lật úp cốc xuống.


Món kem lộn ngược Blizzard nổi tiếng.

Theo những gì DQ quảng cáo, đây là cách để cho khách hàng thấy được kem của họ "đặc" đến mức bám chặt vào thành cốc, không thể bị đổ ra. Điều này dựa trên quan niệm thường thấy là các món sinh tố hay kem càng dày thì càng ngon.

Thậm chí, hãng còn đưa ra một cam kết cực kỳ "hời" cho khách hàng: nếu như nhân viên khi phục vụ Blizzard quên không lật úp cốc, khách hàng sẽ nhận được một coupon miễn phí cốc tiếp theo.

Có thể nói, đây là một ý tưởng cực kỳ sáng tạo và "độc nhất vô nhị". Nhưng ý tưởng này đến từ đâu?

Người đưa ra ý tưởng này là Sam Temperato - cố giám đốc nhượng quyền của DQ tại St. Louis.

Như đã nêu, các món sữa lắc, kem trộn vẫn luôn được xem là "càng dày càng ngon". Và điều này càng đúng hơn đối với một cậu bé 14 tuổi - khách hàng thường xuyên tại một của hàng đối thủ của Dairy Queen.


Kem lộn ngược là cách để cho khách hàng thấy được kem của họ "đặc" đến mức bám chặt vào thành cốc, không thể bị đổ ra.

Cửa hàng này luôn phục vụ những món kem hoặc sữa lắc rất dày. Nhưng với cậu bé này, cậu luôn luôn yêu cầu món sữa lắc của mình phải dày, thật dày. Yêu cầu của cậu nhiều đến mức cuối cùng chủ cửa hàng chán quá, phải... lật úp cả cốc xuống để chứng minh độ dày "tối thượng" của món sữa lắc dành riêng cho cậu.

Hành động đó không thoát khỏi mắt Temperato. Sau khi chứng kiến cậu bé uống ngon lành ly sữa lắc, ông quyết định rằng đây phải là quy chuẩn chung cho toàn bộ hệ thống của DQ.


Những món kem trộn và sữa lắc của Dairy Queen luôn rất dày.

Năm 1983, ông đưa ý tưởng đến ban điều hành DQ và được thông qua. Cuối cùng thì như các bạn đã thấy, những món kem trộn và sữa lắc của Dairy Queen luôn rất dày, và được phục vụ với một phong cách "không thể tìm thấy ở bất kỳ của hàng nào khác".

TIN CŨ HƠN
Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?

Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?

Từ ngàn xưa, người Do Thái đã xem tri thức là loại vốn đặc biệt vì có thể sinh ra vốn và của cải, lại không bị cướp đoạt được.

Đăng ngày: 08/01/2026
15 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

15 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.

Đăng ngày: 04/01/2026
Ăn tuyết có an toàn không?

Ăn tuyết có an toàn không?

Sa Pa, Mẫu Sơn, Pha Đin... cũng như nhiều nơi khác đang có tuyết rơi và chắc nhiều người cũng tự hỏi rằng liệu ăn tuyết có an toàn không?

Đăng ngày: 04/01/2026
Giải mã cực bất ngờ về ngày Tết Dương lịch

Giải mã cực bất ngờ về ngày Tết Dương lịch

Lịch sử của ngày Tết Dương lịch bắt nguồn từ hệ thống lịch La Mã cổ đại. Ngày khởi đầu năm mới mùng 1/1 được áp dụng lần đầu năm 153 TCN.

Đăng ngày: 04/01/2026
11 sự thật thú vị ít biết về tờ 100 Đô la Mỹ

11 sự thật thú vị ít biết về tờ 100 Đô la Mỹ

Có lẽ bạn biết tờ tiền 100 USD của Mỹ là loại tiền có mệnh giá lớn nhất ở Mỹ hiện nay. Bạn cũng có thể nhớ rằng tờ tiền này có hình ảnh khuôn mặt của Benjamin Franklin.

Đăng ngày: 03/01/2026
Các kiểu chào đầu năm mới độc đáo trên thế giới

Các kiểu chào đầu năm mới độc đáo trên thế giới

Sự chào hỏi đầu năm mới là cách thể hiện sự vui mừng, thân thiện với nhau. Tuy nhiên, cách chào hỏi của các dân tộc trên thế giới mỗi nước mỗi khác và mang nhiều ý nghĩa khác nhau.

Đăng ngày: 03/01/2026
Cách bơi sải đúng kỹ thuật, đúng phương pháp

Cách bơi sải đúng kỹ thuật, đúng phương pháp

Cách bơi sải đúng kỹ thuật, đúng phương pháp đó là bạn phải biết phối hợp giữa các động tác của tay, chân với nhịp thở của mình.

Đăng ngày: 03/01/2026
Khoa Học News