Chất béo trong tai quyết định tài năng âm nhạc?
Các nhà nghiên cứu phát hiện, việc bạn có chơi một nhạc cụ giỏi hay không có thể phụ thuộc vào một chất béo trong tai của bạn.
>>> Nghe âm nhạc đoán màu sắc
>>> Khả năng âm nhạc đến từ gene, không chỉ do luyện tập
Theo nghiên cứu mới đăng tải trên tạp chí Science, một chất béo bao phủ và cách điện cho các dây thần kinh, có tên gọi myelin, vô cùng thiết yếu cho quá trình học hỏi các kỹ năng mới của bộ não chúng ta. Các nhà nghiên cứu tuyên bố, khi một người học một kỹ năng, chẳng hạn như đánh đàn piano, về sau trong đời, myelin cần phải được sản sinh để duy trì kỹ năng đó.
Mặc dù, các nghiên cứu trước đây về chất trắng hé lộ sự liên quan của myelin với việc học hỏi các kỹ năng, nhưng nghiên cứu mới là công trình đầu tiên xác thực điều này thông qua thử nghiệm. Các thí nghiệm trên chuột cho thấy, myelin mới phải được hình thành mỗi lần sinh vật học một kỹ năng mới về sau trong đời, và cấu trúc chất trắng thay đổi trong các hoạt động thực hành mới bằng cách gia tăng số lượng các tế bào sản sinh myelin gọi là oligodendrocyte.
Những khám phá trên có thể chứng minh rất quan trọng đối với việc tìm ra các cách kích thích và cải thiện sự học hành cũng như việc hiểu rõ sự liên quan của myelin tới các quá trình não khác, chẳng hạn như nhận thức.
Khi một đứa trẻ học đi hoặc người lớn thâu tóm một kỹ năng mới nào đó như tung hứng, bộ não cần hình thành các mạch mới và kết nối qua khoảng cách xa, với vận tốc cao giữa các phần khác nhau của bộ não cũng như cột sống.
Giáo sư Bill Richardson, giám đốc Viện Nghiên cứu Y sinh Wolfson (Mỹ), nhấn mạnh: "Các khám phá trên thực sự thú vị, vì chúng mở ra các cơ hội khám phá vai trò của tế bào oligodendrocyte và myelin ở các quá trình não khác, kể cả các hoạt động nhận thức như định hướng đi trong một mê cung, để xem liệu yêu cầu về sự hình thành myelin mang tính tổng quát hay chỉ dành riêng cho hoạt động vận động.
Tôi rất muốn tìm ra trật tự chính xác của những thay đổi đối với oligodendrocyte và myelin trong quá trình học hỏi và liệu những thay đổi này có mức độ cần thiết khác nhau ở phần nào khác nhau hay không. Câu trả lời có thể hé lộ một số bí ẩn vẫn còn bao quanh cách bộ não thích nghi và học hỏi suốt đời".

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
