Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm nguy cơ mất trí
Chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, một chứng bệnh mất trí nhớ, theo một nghiên cứu mới đây tại New York, Mỹ.
 |
| Chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc (Ảnh: dep) |
Cuộc nghiên cứu được thực hiện trên 2.258 người chưa từng bị mắc bệnh mất trí. Họ được hướng dẫn thực hiện chế độ ăn Địa Trung Hải trong thời gian trung bình 4 năm. Trong quá trình nghiên cứu, có 262 người được chẩn đoán mắc bệnh Alzheimer.
Tiến sĩ Nikolaos Scarmeas thuộc trường ĐH Columbia cho biết nghiên cứu cho thấy những người tuân thủ triệt để nhất chế độ ăn Địa Trung Hải giảm được 39-40% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, những người tuân thủ chế độ ăn này ở mức độ vừa phải giảm được 15-21% nguy cơ mắc bệnh.
“Nghiên cứu này cho thấy chế độ ăn đa dạng có hiệu quả to lớn đến sức khỏe hơn là chế độ ăn dưỡng chất đơn”, Scarmeas nói.
Nhiều nghiên cứu trước đây cũng chứng minh chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, nhiều dạng bệnh ung thư và giảm nguy cơ tử vong nói chung.
TƯỜNG VY
Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này
Tháng 12 là thời điểm người người nhà nhà chuẩn bị đón Giáng Sinh. Mà nhắc đến Giáng Sinh, sẽ thật thiếu sót nếu quên đi hình ảnh cây thông Noel.
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này
Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới
Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.
Điểm danh các loại ảo ảnh thị giác lừa đảo bộ não
Ảo ảnh thị giác (Optical Illusions) vẫn được biết đến là những hình ảnh đánh lừa đôi mắt. Nhưng thực chất chúng mang một ý nghĩa khác, đó là những hình ảnh được não bộ “tiên đoán”.
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm
Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.
