Choáng với món "ăn chơi" y thời hiện đại ở Ai Cập 5.800 năm trước

Những mảnh gốm được tìm thấy từ Hierakonpolis, một địa điểm khảo cổ ở miền Nam Ai Cập đã gây choáng váng khi... bám đầy cặn bia.

Theo bài công bố vừa đăng tải trên Journal of Anthropological Archaeology, các mảnh gốm có niên đại tận 5.800 năm và là một món đồ uống rất phổ biến. Một số phù điêu cổ cho thấy người Ai Cập cũng sử dụng bia cho các buổi tiệc như chúng ta. Nó còn là một thứ đồ uống thượng hạng dùng để phục vụ các nghi lễ.


Bình và cốc uống bia cổ đại được lắp ghép từ các mảnh gốm cổ - (Ảnh: Đại học Dartmouth).

Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi giáo sư Jiajing Wang từ Đại học Dartmouth (New Hampshire - Mỹ) cho biết bia Ai Cập liên quan đến sự phân tầng của xã hội Ai Cập thời bấy giờ cũng như sự trỗi dậy dần dần của một nhà nước thống nhất.

Theo Acient Origins, các mảnh vỡ bám cặn bia có niên đại từ năm 3800 đến năm 3600 trước Công Nguyên, tức 400-600 năm trước thời pharaoh Narmer, người đã thống nhất Ai Cập.

Trích dẫn nghiên cứu, tờ New Scientist cho biết bia Ai Cập được ủ từ lúa mì, lúa mạch và một loại cỏ có hương độc đáo, nồng độ cồn khá thấp. Bia Ai Cập không giống như bây giờ mà đặc, đục, sánh như cháo. Người Ai Cập dùng một ống hút sậy dài để uống bia y như cách một số dân tộc thiểu số ở nước ta uống rượu cần.

Trước đó, người ta từng tìm thấy khá nhiều nhà máy bia có tuổi đời "trẻ" hơn tại các di tích Ai Cập cổ đại. Có những nhà máy bia có công suất cực lớn, có thể sản xuất cùng lúc 390 đến 1.000 lít bia.

TIN CŨ HƠN
Phát hiện mộ cổ 2.000 năm, giật mình sinh vật sống bên trong bò ra

Phát hiện mộ cổ 2.000 năm, giật mình sinh vật sống bên trong bò ra

Đây là lần đầu tiên nhóm chuyên gia này đào được một sinh vật sống từ một ngôi mộ cổ hơn 2.000 năm.

Đăng ngày: 30/08/2025
Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn từ lâu đã trở thành chủ đề gây tranh cãi. Theo sử sách lưu truyền, người lập nên đế chế Mông Cổ yêu cầu được chôn trong một ngôi mộ vô danh.

Đăng ngày: 24/08/2025
Người thượng cổ biến đổi gen lúa nước từ 10.000 năm trước

Người thượng cổ biến đổi gen lúa nước từ 10.000 năm trước

Một nghiên cứu vừa được công bố chứng tỏ, người thượng cố cách đây 10.000 năm là “nhà khoa học” biến đổi gen lúa nước ngày nay.

Đăng ngày: 20/08/2025
Thủy quái Leviathan không còn là huyền thoại

Thủy quái Leviathan không còn là huyền thoại

Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện những dấu tích hóa thạch của một con cá voi cổ đại với bộ răng to lớn đáng sợ.

Đăng ngày: 15/08/2025
Cá Dunkleosteus:

Cá Dunkleosteus: "Kẻ hủy diệt" của kỷ Devon

Trước khi loài khủng long xuất hiện, Trái Đất cũng từng tồn tại rất nhiều loài động vật được mệnh danh là sát thủ khét tiếng, trong số đó có rất nhiều loài đến từ đại dương và cá Dunkleosteus là một trong số đó.

Đăng ngày: 15/08/2025
Chiếc cốc nano đi trước thời đại của người La Mã

Chiếc cốc nano đi trước thời đại của người La Mã

Chiếc cốc 1.600 năm tuổi từ thời La Mã cổ đại có màu xanh ngọc khi ánh sáng chiếu từ phía trước và chuyển sang màu đỏ khi ánh sáng chiếu từ phía sau.

Đăng ngày: 09/08/2025
Chuyện li kỳ về 10 bảo vật vô giá của Trung Quốc

Chuyện li kỳ về 10 bảo vật vô giá của Trung Quốc

Rác trong mắt bạn lại là một kho báu quý giá trong mắt người khác.Tại Trung Quốc, đã từng có vô số cổ vật, thậm chí là bảo vật Quốc gia lưu lạc trong dân gian, bị coi là rác, là phế vật.

Đăng ngày: 08/08/2025
Khoa Học News