Chocolate, càphê, rượu vang đỏ không lợi cho tim
Quỹ Tim mạch Australia ngày 11/5 công bố kết quả nghiên cứu mới nhất cho thấy việc ăn chocolate, uống rượu vang đỏ hay càphê không hề có lợi cho sức khỏe tim mạch như nhiều người vẫn nghĩ.
Các liệu pháp điều trị bệnh tim mạch áp dụng bấy lâu nay thường coi việc dùng các loại thực phẩm và đồ uống trên như một phần của liệu pháp ăn kiêng có lợi cho trái tim bởi chúng chứa các chất chống ôxy hóa.
Tuy nhiên, quan chức của Quỹ Tim mạch Australia, bà Susan Anderson cho rằng việc nghiên cứu hơn 100 tài liệu khoa học đã phát hiện ra rằng các liệu pháp ăn kiêng này không hề cải thiện sức khỏe tim mạch.
Thông điệp mà bà muốn gửi gắm cho những người sành sỏi về chocolate, rượu vang và càphê là tất cả những lợi ích của những thứ này đối với tim mạch chỉ là "mơ tưởng hão huyền."
Bà Anderson nói: chocolate, càphê và rượu vang đỏ có tác dụng rất tốt với tư cách là một phần trong khẩu phần ăn kiêng nhằm giữ cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Nhưng những phát hiện mới đã xác nhận rằng nếu bạn tiêu thụ những thứ này với mong muốn giảm thiểu nguy mắc bệnh tim thì hãy suy nghĩ lại.
Cách tốt nhất để tiếp thu đủ chất chống ôxy hóa là hàng ngày ăn nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau quả, các cây họ đậu, các loại bánh mỳ và ngũ cốc chưa xay, quả hạch và các loại hạt.
Bà Anderson cho rằng mọi người nên ăn ít nhất hai khẩu phần hoa quả và năm phần rau mỗi ngày. Uống nước chè sẽ hạ thấp nguy cơ đau tim, mặc dù nếu uống kèm với sữa cần tách bơ hoặc không có chất béo.
Các nhà khoa học không có đủ bằng chứng để đưa ra lời khuyên nên dùng sữa hoặc chocolate đen, uống càphê, rượu vang đỏ hoặc các đồ uống có cồn khác, hay sử dụng các loại thuốc bổ sung chất chống ôxy hóa như Vitamin C, E hay không.
Hiện trong xã hội đang tồn tại phổ biến những nhận thức sai lệch về các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe tim mạch và kết quả của nghiên cứu trên sẽ được các bác sĩ và chuyên gia y tế nghiên cứu kỹ lưỡng trong điều trị các bệnh tim mạch./.
Tác dụng và tác hại của hoa sữa
Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm
Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết
Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.
Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười
Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì
Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu
Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.


