Chuông gió có thể khuyến khích trẻ ăn nhiều rau xanh hơn
Các bậc cha mẹ lưu ý, đặt chuông gió trong nhà bếp hoặc khu vực ăn uống có thể khuyến khích trẻ ăn rau xanh nhiều hơn. Theo một nghiên cứu mới của Oxford.
Tiếng chuông gió có thể giúp làm gia tăng cảm nhận hương vị tự nhiên và ngăn chặn sự đắng.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc chơi các nốt nhạc cao như âm thanh của các chuông gió có thể kích thích trẻ em ăn rau xanh nhiều hơn và vô tình cải thiện hương vị bằng cách làm ngọt hương vị.
Charles Spence, giáo sư của Đại học Oxford tại Anh nói rằng tiếng chuông gió có thể giúp làm gia tăng cảm nhận hương vị tự nhiên và ngăn chặn sự đắng, chát có một ít trong rau xanh.
Một cuộc điều tra của 2.000 người trưởng thành cho thấy ám ảnh về lương thực lớn nhất của họ khi còn nhỏ là giá đỗ, sau đó là cải bắp, đậu Hà Lan và bông cải xanh.
"Ý tưởng với âm nhạc như chuông gió có chứa các thanh cao vút, có khả năng kích thích thần kinh, đem lại sự ngọt ngào cho trẻ khi ăn rau xanh” - Spence chia sẻ trên trên trang Telegraph.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới
Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.
