Chuông gió có thể khuyến khích trẻ ăn nhiều rau xanh hơn

Các bậc cha mẹ lưu ý, đặt chuông gió trong nhà bếp hoặc khu vực ăn uống có thể khuyến khích trẻ ăn rau xanh nhiều hơn. Theo một nghiên cứu mới của Oxford.


Tiếng chuông gió có thể giúp làm gia tăng cảm nhận hương vị tự nhiên và ngăn chặn sự đắng.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc chơi các nốt nhạc cao như âm thanh của các chuông gió có thể kích thích trẻ em ăn rau xanh nhiều hơn và vô tình cải thiện hương vị bằng cách làm ngọt hương vị.

Charles Spence, giáo sư của Đại học Oxford tại Anh nói rằng tiếng chuông gió có thể giúp làm gia tăng cảm nhận hương vị tự nhiên và ngăn chặn sự đắng, chát có một ít trong rau xanh.

Một cuộc điều tra của 2.000 người trưởng thành cho thấy ám ảnh về lương thực lớn nhất của họ khi còn nhỏ là giá đỗ, sau đó là cải bắp, đậu Hà Lan và bông cải xanh.

"Ý tưởng với âm nhạc như chuông gió có chứa các thanh cao vút, có khả năng kích thích thần kinh, đem lại sự ngọt ngào cho trẻ khi ăn rau xanh” - Spence chia sẻ trên trên trang Telegraph.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những lý do nên dùng cà chua

Những lý do nên dùng cà chua

Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Đăng ngày: 16/05/2025
Tất tần tật về tác dụng của nước muối sinh lý và cách sử dụng

Tất tần tật về tác dụng của nước muối sinh lý và cách sử dụng

Nước muối sinh lý ngày càng trở nên thân thuộc hơn với con người. Đặc biệt khi môi trường ngày càng ô nhiễm dẫn tới căn bệnh viêm xoang, viêm mũi dị ứng ngày càng hoành hành thì tác dụng của nước muối sinh lý lại trở nên hữu hiệu.

Đăng ngày: 08/05/2025
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

Đăng ngày: 03/05/2025
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 24/04/2025
Cách xử trí khi bị chuột rút

Cách xử trí khi bị chuột rút

Chuột rút là tình trạng co thắt cơ đột ngột, gây đau dữ dội ở một bắp thịt thường là co cơ do lạnh hay hoạt động quá sức, làm cho bệnh nhân không tiếp tục cử động được nữa. Vậy phải xử lý như thế nào khi bị chuột rút để giảm đau nhanh chóng và hiệu quả?

Đăng ngày: 17/04/2025
Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết

Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết

Chế độ sinh hoạt thất thường, ăn uống không điều độ trong kỳ nghỉ Tết thường khiến bạn đầy hơi, khó tiêu. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng này.

Đăng ngày: 16/04/2025
Tetrodotoxin: Chất độc thường gặp trong cá nóc

Tetrodotoxin: Chất độc thường gặp trong cá nóc

Tetrodotoxin còn có một số tên gọi khác như: Fugu poison, Maculotoxin, Spheroidine, Tarichatoxin, TTX.

Đăng ngày: 06/04/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News