Chuông gió có thể khuyến khích trẻ ăn nhiều rau xanh hơn
Các bậc cha mẹ lưu ý, đặt chuông gió trong nhà bếp hoặc khu vực ăn uống có thể khuyến khích trẻ ăn rau xanh nhiều hơn. Theo một nghiên cứu mới của Oxford.
Tiếng chuông gió có thể giúp làm gia tăng cảm nhận hương vị tự nhiên và ngăn chặn sự đắng.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc chơi các nốt nhạc cao như âm thanh của các chuông gió có thể kích thích trẻ em ăn rau xanh nhiều hơn và vô tình cải thiện hương vị bằng cách làm ngọt hương vị.
Charles Spence, giáo sư của Đại học Oxford tại Anh nói rằng tiếng chuông gió có thể giúp làm gia tăng cảm nhận hương vị tự nhiên và ngăn chặn sự đắng, chát có một ít trong rau xanh.
Một cuộc điều tra của 2.000 người trưởng thành cho thấy ám ảnh về lương thực lớn nhất của họ khi còn nhỏ là giá đỗ, sau đó là cải bắp, đậu Hà Lan và bông cải xanh.
"Ý tưởng với âm nhạc như chuông gió có chứa các thanh cao vút, có khả năng kích thích thần kinh, đem lại sự ngọt ngào cho trẻ khi ăn rau xanh” - Spence chia sẻ trên trên trang Telegraph.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Nam giới hút thuốc không nên sử dụng vitamin B liều cao
Từ lâu, vitamin B6 và B12 được các công ty dược quảng cáo là những thuốc uống bổ sung giúp tăng cường năng lượng, cải thiện quá trình trao đổi chất, thậm chí được cho là giúp giảm nguy cơ ung thư.
Cách cúng vía thần tài mùng 10 tháng Giêng
Ngày vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng là một trong những dịp quan trọng để những người kinh doanh cầu tài lộc, sung túc và may mắn.
Đột phá trong việc chữa trị bệnh khiếm thính bằng liệu pháp gene
Trong nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học trường Đại học Bang Oregon (OSU) nghiên cứu về protein có tên gọi otoferlin nằm ở ốc tai của tai trong.
Bé gái mặt tròn như trăng do căn bệnh chỉ 20 người trên thế giới mắc
Ba năm qua bé gái tăng cân bất thường từ 32 lên gần 50kg, không phát triển chiều cao. Bé đi khám nhiều nơi, tập luyện, điều trị béo phì liên tục vẫn không cải thiện.
