Con người đã ăn gì từ 8.000 năm trước?

Một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế đến từ Khoa Lịch sử Nhân loại ở Đại học Iena (Pháp), Đại học Freie Berlin và Đại học York đã xác định được các món ăn của con người sống cách đây 8.000 năm.

Con người đã ăn gì từ 8.000 năm trước?
Các nhà khảo cổ tại Catalhoyuk, Thổ Nhĩ Kỳ, nơi phát hiện nhiều dụng cụ nhà bếp khác nhau của người tiền sử.

Kết quả công trình nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Communications số ra ngày 4/11/2018. Nghiên cứu dựa trên các mảnh gốm được khai quật tại Catalhoyuk, miền trung Thổ Nhĩ Kỳ, nơi có một bộ sưu tập phi thường về đồ dùng nhà bếp của người tiền sử.

Qua việc phân tích những protein trong tô, chén sứ 8.000 năm trước, các nhà khoa học thấy có dấu vết ngũ cốc, rau quả, sữa dê và các loại sản phẩm từ sữa, nhiều loại thịt khác nhau. Ngũ cốc chủ yếu là hai loại phố biến vào thời đó là lúa mạch và lúa mì, đậu; thịt gồm có dê, cừu, kể cả hươu, nai, bò rừng, ngựa.

Các gia đình người tiền sử đã biết nấu súp thịt, cháo. Tuy nhiên, họ nấu nướng như thế nào thì vẫn là câu hỏi đối với các nhà nghiên cứu.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Phát hiện 4 bức tượng cổ khỏa thân ở Hy Lạp

Phát hiện 4 bức tượng cổ khỏa thân ở Hy Lạp

4 bức tượng đàn ông khỏa thân, hay còn được gọi là Kouros từ thời kỳ Archaic, vừa được khai quật tại thị trấn Atalanti rộng lớn ở miền trung Hy Lạp.

Đăng ngày: 06/11/2018
Đường tàu

Đường tàu "đụng" phải 60.000 ngôi mộ cổ

200 nhà khảo cổ vừa được mời tham gia quá trình xây dựng đường tàu HS2 – tuyến đường sắt cao tốc mới nối giữa thủ đô London và Birmingham (Anh).

Đăng ngày: 06/11/2018
Tìm thấy nhẫn cổ 500 năm tuổi trong khu đất bỏ hoang

Tìm thấy nhẫn cổ 500 năm tuổi trong khu đất bỏ hoang

Theo tờ Daily mail, Paul Wood, 64 tuổi, làm nghề dạy lái xe, sinh sống ở Dorset đã tìm thấy chiếc nhẫn khi đang dò kim loại ở vùng Bampton, Oxfordshire.

Đăng ngày: 05/11/2018
Chim voi là loài ăn đêm và bị mù

Chim voi là loài ăn đêm và bị mù

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Texas cho biết loài chim này, từng sống ở Madagascar, là loài ăn đêm và có khả năng bị mù, dựa trên việc nghiên cứu hình dạng não bộ của chúng.

Đăng ngày: 05/11/2018
Phát hiện loài khủng long chưa từng được biết tới ở Argentina

Phát hiện loài khủng long chưa từng được biết tới ở Argentina

Các nhà cổ sinh vật học từ Đại học Quốc gia La Matanza, Argentina hôm qua công bố về phát hiện hóa thạch của loài khủng long chân thằn lằn sinh sống cách đây 110 triệu năm ở trung tâm nước này.

Đăng ngày: 03/11/2018
Phát hiện 1.000 răng người trong tường tòa nhà cổ ở Mỹ

Phát hiện 1.000 răng người trong tường tòa nhà cổ ở Mỹ

Nha sĩ thời xưa có thể đã đặt những chiếc răng mới nhổ vào hốc tường và coi đây là cách nhanh chóng để vứt bỏ chúng.

Đăng ngày: 03/11/2018
Dành cả đời săn tìm, người đàn ông vớ kho báu tỷ USD 300 năm tuổi dưới đáy biển

Dành cả đời săn tìm, người đàn ông vớ kho báu tỷ USD 300 năm tuổi dưới đáy biển

Một kho báu lớn gồm các thanh bạc nguyên chất 300 năm tuổi, mỗi thanh nặng hơn 36kg trị giá gần 80.000 USD vừa được một nhóm thợ săn kho báu tìm thấy dưới đáy biển.

Đăng ngày: 02/11/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News