Công dụng thần kỳ của cà chua với sức khỏe cánh mày râu
Theo một nghiên cứu, ăn 10 phần cà chua mỗi tuần sẽ giúp nam giới giảm được nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến đến gần 1/5.
Chất Lycopene trong cà chua giúp phòng chống ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới.
DailyMail đưa tin các nhà nghiên cứu cho rằng việc bảo vệ chống lại căn bệnh này là do một chất ôxy hóa quan trọng bên trong trái cà chua gọi là Lycopene.
Các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Bristol, Cambridge và Oxford đã kiểm tra chế độ ăn uống và lối sống của gần 14.000 đàn ông trong độ tuổi từ 50 đến 69.
Họ phát hiện ra rằng so với những người không ăn hoặc ăn ít cà chua, những người đàn ông mỗi tuần ăn ít nhất 10 phần cà chua có nguy cơ mắc ung thư tiền liệt tuyến giảm 18%. Đàn ông nên chú ý siêng ăn cà chua, đặc biệt là người ở tuổi trung niên.
Cà chua nấu chín sẽ được cơ thể hấp thu lycopene dễ dàng hơn. Lycopene còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách triệt tiêu cholesterol gây tắc nghẽn động mạch.
Nếu bạn đang trong tình trạng đau mãn tính ở mức độ nhẹ và bình thường (chẳng hạn viêm khớp hoặc đau nhức lưng) thì càng cần siêng ăn cà chua, vì loại quả này đóng vai trò giảm đau tự nhiên. Chính các chất flavonoid và carotenoid trong cà chua là yếu tố kháng viêm, giảm đau.
Một phần cà chua tương đương với 150g cà chua bằng một ly nước ép cà chua hoặc một phần pizza cà chua.
Ngoài ra, các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng mỗi ngày ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau củ, nguy cơ mắc ung thư ở nam giới cũng giảm đi 24%.
Người phụ trách nghiên cứu, Vanessa Er của Đại học Bristol, còn cho biết để phòng chống ung thư tiền liệt tuyết nam giới cần hấp thụ 750-1.200mg canxi và 105-200mcg selenium mỗi ngày.

Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?
Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.

Hướng dẫn cách bày mâm cúng giao thừa
Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa.

Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào?
Mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.

Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày
Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

10 mẹo hay để luộc bánh chưng xanh tự nhiên đón Tết
Những mẹo sau đây là những công đoạn và bí quyết để giúp bạn có được nồi bánh chưng ngon đón tết.

Nghi lễ cúng ông Công ông Táo
Cúng ông công ông táo là một nghi lễ truyền thống của người Việt Nam thường được tiến hành trước 12h ngày 23/12. Tại sao lại như vậy và lễ cúng ông công ông táo cần chuẩn bị những gì?
