Khám phá
Đại dương học
Da cá mập chứa đầy gai nhọn và đó là nỗi ác mộng với mọi mầm bệnh, thậm chí cả virus corona
Da cá mập chứa đầy gai nhọn và đó là nỗi ác mộng với mọi mầm bệnh, thậm chí cả virus corona
Bạn nghĩ gì về cá mập? Một sinh vật đáng sợ, một con quái vật của đại dương ư? Nếu vậy có thể bạn đã xem quá nhiều phim của Hollywood. Trên thực tế, cá mập là một người thầy của chúng ta, ít nhất là trong mắt các nhà khoa học.
Chúng ta biết con người luôn phải học hỏi từ tự nhiên để tạo ra những công nghệ phục vụ cho cuộc sống của mình. Từ những chiếc khóa dán veclo, giác hút cho đến mũi tàu siêu tốc, bạn có thể đoán được chúng ta đã bắt chước sinh vật nào để tạo ra chúng?
Sự kì diệu của da cá mập đang truyền cảm hứng cho nhiều ứng dụng khoa học công nghệ của con người.
Đáp án đã có ở bài viết trước đây. Nhưng trong video lần này, chúng ta sẽ chỉ tìm hiểu cá mập có thể dạy con người thêm một công nghệ tiên tiến nào, ngay trên làn da của chúng?
Trên thực tế, da cá mập không nhẵn thín như bạn thấy trên màn ảnh Hollywood. Nhìn qua lăng kính hiển vi, da cá mập cũng có vảy giống với các loài cá khác. Những chiếc vảy của chúng thậm chí nhọn và sắc bén đến nỗi có thể cào rách bất kỳ loài sinh vật thân mềm nào cọ phải.
Đó cũng là lý do tại sao không có một loài sinh vật nào có thể ký sinh và bám trên da cá mập như chúng làm với lợn biển hoặc cá voi. Những con cá xỉa răng bơi theo cá mập cũng luôn phải giữ khoảng cách nhất định với làn da của chúng.
Mặt cắt của lớp vảy nhọn trên da cá mập.
Không chỉ sắc và nhọn, vảy trên da cá mập còn có các rãnh giúp làm giảm lực cản của nước thậm chí góp phần đẩy cá mập tiến về phía trước. Tony Brennan, một tiến sĩ tại Đại học Florida, Hoa Kỳ đã khám phá ra bí ẩn này khi ông nghiên cứu cấu trúc đặc biệt của da cá mập.
Brennan đã sử dụng nguyên lý tương tự để tạo ra một lớp phủ chống khuẩn có thể được ứng dụng trong lĩnh vực y tế. Năm 2007, ông thành lập Sharklet Technologies, một công ty giúp ông thương mại hóa các sản phẩm dựa trên 6 bằng sáng chế các vật liệu bắt chước da cá mập.
Lớp phủ chống khuẩn của Sharklet Technologies gần đây đã được thử nghiệm trên một chủng virus corona họ hàng với SARS-CoV-2 gây ra đại dịch Covid-19. Họ cho biết nó đã giảm được tới 85% nguy cơ lây truyền virus qua bề mặt tiếp xúc.
Một tấm phim của Sharklet chứa các cấu trúc giống da cá mập.
Lớp phủ bắt chước da cá mập của Sharklet có thể được dán trên mọi bề mặt, từ nút thang máy, lan can, tay vịn cầu thang cho tới nắm đấm cửa trong bệnh viện. Các bác sĩ hiện đã dán chúng lên tấm che mặt và áo choàng.
Sharklet cũng đang thương mại hóa một loạt sản phẩm, dụng cụ y tế có lớp phủ da cá mập như ống thông tĩnh mạch, ống thông tiết niệu, đặt nội khí quản và băng vết thương...
Ốc cổ ngỗng - Hải sản giá "cắt cổ" chỉ dành cho người giàu
Vùng biển xứ Galicia ở tây bắc Tây Ban Nha nổi tiếng với nhiều loài hải sản cao cấp, trong đó ốc cổ ngỗng được xem là có giá trị dinh dưỡng rất cao với rất nhiều nguyên tố vi lượng, vị lại ngọt ngon.
Giải mã vũ khí đáng sợ của tôm búa
Tôm búa (Stomatopoda) - hay tôm tít, tôm tích, tôm thuyền - là nhóm động vật giáp xác bao gồm hơn 400 loài thuộc bộ Tôm chân miệng.
Khe vực Mariana - Nơi sâu nhất đại dương có điều gì huyền bí?
Ngày 26/3/2012, đạo diễn Hollywood James Cameron đã điều khiển con tàu Deepsea Challenger đi xuống độ sâu 10.898 mét và thiết lập một kỷ lục thế giới về việc lặn một mình xuống nơi sâu nhất đại dương – khe vực Mariana.
Quái vật ăn thịt mõm kiếm dài, sắc nhọn săn mồi nhanh kỷ lục đại dương
Cá buồm thường được cho là loài cá bơi nhanh nhất đại dương và cạnh tranh sát sao với chúng là cá ngừ vây xanh.
Kẻ bá chủ thực sự của đại dương
Mối quan hệ giữa kẻ săn mồi và con mồi luôn mật thiết với nhau, nếu thiếu một thì kẻ kia cũng không thể tồn tại. Cá mập dường như đang thực hiện sứ mệnh loại bỏ những cá thể yếu kém ra khỏi bầy đàn, tạo điều kiện cho những cá thể còn lại phát triển tốt hơn.
Những điều thú vị về con sam biển
So với cua, tôm thì loài sam biển là loài hải sản không đắt đỏ bằng, tuy nhiên, giá trị mà nó mang lại đối với y học thì ít có loài nào sánh bằng.
