Đánh thuế cao thực phẩm giàu chất béo
Đan Mạch trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới đánh thuế những mặt hàng thực phẩm giàu chất béo trong đó có bơ, thịt, sữa, bánh pizza trong nỗ lực hạn chế tình trạng phát phì của người dân nước này.
Luật thuế mới do chính phủ Đan Mạch ban hành mỗi năm sẽ tăng thêm 2,9 Euro cho một kg chất béo bão hòa trong thực phẩm.
Nhằm đối phó với luật mới của chính phủ, nhiều người dân đã lao vào các siêu thị với mục đích chất đầy tủ lạnh của họ những mặt hàng sẽ lên giá sau khi luật thuế mới được áp dụng, khiến kệ hàng của các siêu thị trở lên sạch trơn, Christian Jensen chủ một siêu thị tại Copenhagen cho AFP biết.
Luật mới của chính phủ vấp phải không ít phản đối từ phía các nhà sản xuất và kinh doanh đồ ăn.
"Tôi không thực sự nghĩ rằng luật thuế mới sẽ hạn chế nhu cầu của người dân đối với những mặt hàng mà họ thấy cần thiết. Nếu mọi người muốn mua một chiếc bánh, chắc chắn họ sẽ mua", Christian Jensen nói thêm.
"Chúng tôi nghi ngờ luật mới sẽ mang lại thể trạng tốt cho người dân mà thêm vào đó người tiêu dùng phải chịu chi phí lớn hơn, điều này ảnh hưởng không nhỏ đến ngân sách của mỗi gia đình trong khi họ đang cần tiết kiệm", Gitte Hestehave, phát ngôn viên của Liên đoàn Công nghiệp Đan Mạch cho biết.
Không những thế, việc định giá các mặt hàng trong nước và nhập khẩu rất phức tạp, vì nó đòi hỏi sự khai báo trung thực của nhà sản xuất từ hai phía. Bên cạnh đó, cả hệ thống máy tính phải điều chỉnh lại và khối lượng công việc hành chính nặng nề hơn cho cả nhà sản xuất và người bán. Do đó cả người bán lẫn kẻ mua đều hy vọng luật mới sẽ nhanh chóng kết thúc.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
