Dầu ăn Trung Quốc bị phát hiện chứa chất gây ung thư
Các cơ quan chức năng Trung Quốc đã ra lệnh thu hồi các sản phẩm dầu ăn của 3 công ty, sau khi phát hiện chúng có chứa loại chất độc gây ung thư tương tự như chất độc đã được tìm thấy không lâu trước đó trong sữa.
>>> Trung Quốc phát hiện 25 tấn giá đỗ tẩm chất độc hại
Theo báo chí Trung Quốc, Cơ quan Y tế tỉnh Quảng Đông đã ra lệnh cho ba công ty Fushing Oil, Manyi Peanut Oil và Maba Oil, ngưng hoạt động, sau khi phát hiện thấy một độc tố gây ung thư trong dầu ăn của ba công ty chế biến dầu này.
“Ba công ty này là nơi sản xuất ra các sản phẩm dầu lạc có chứa chất aflatoxine, một chất độc do nấm mốc gây ra, với hàm lượng quá cao”.
“Đây cũng là loại độc tố đã được tìm ra trong các sản phẩm sữa của công ty Mengniu Dairy Group hôm 26/12”, hãng tin Xinhua viết.
Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chất aflatoxine làm tăng nguy cơ gây ung thư gan.
Từ nhiều năm nay, tại Trung Quốc liên tục xảy ra các vụ bê bối thực phẩm nghiêm trọng: dầu thải tái chế, trứng và hoa quả được nhuộm phẩm mầu độc hại, nấm gây ung thư, đậu phụ hay rượu rởm …
Vụ bê bối thực phẩm nghiêm trọng nhất được biết đến là sữa nhiễm độc tố melamine bị phát hiện năm 2008, khiến 6 em nhỏ thiệt mạng và làm khoảng 300.000 người mắc bệnh.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
