Đậu nành giúp giảm nguy cơ ung thư phổi ở nam giới
Theo một nghiên cứu mới đây, cùng với việc bỏ thuốc lá thì việc có một chế độ ăn giàu đậu nành sẽ giúp làm giảm nguy cơ ung thư phổi ở nam giới.
Đậu nành có hàm lượng cao chất isoflavones - hoạt động như estrogen - có các đặc tính chống ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến.
Theo báo cáo được đưa ra trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, các tế bào mô ở phổi cũng có phản ứng với isoflavones. Ung thư phổi có khuynh hướng không phát triển ở những người không hút thuốc và có ăn các chế phẩm từ đậu nành thường xuyên.
Các nhà khoa học cũng tin rằng những người ăn các chế phẩm từ đậu nành có khuynh hướng thích tham gia vào những hoạt động khác cũng giúp hạn chế nguy cơ phát triển của bệnh. Và họ cũng dần dần thích một chế độ ăn có lợi cho sức khỏe hơn.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
