Dầu ôliu có thể phòng bệnh ung thư

Kết quả nghiên cứu đăng trên "Tạp chí ung thư Quốc tế" (Anh) số ra ngày 31-10 cho biết dầu ôliu có thể phòng chống được nhiều bệnh, trong đó có ung thư ruột kết, một trong những căn bệnh phổ biến và gây nguy hiểm đến tính mạng con người.

Một nhóm các nhà khoa học thuộc Trường đại học Tổng hợp Ulster (Anh) đã tiến hành thử nghiệm bằng cách nuôi các tế bào ung thư trong một hợp chất tổng hợp được lấy từ dầu ôliu nguyên chất, gọi là Phenola.

Qua nghiên cứu, họ nhận thấy dầu ôliu có khả năng giúp con người phòng bệnh ung thư ruột kết, do trong dầu này chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nhất (mono-unsaturated) và các chất chống ôxy hóa, những thành tố có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết.

Nhóm các nhà khoa học trên cho biết trong thời gian tới, các nhà khoa học sẽ tiếp tục tiến hành thử nghiệm đối với động vật để khẳng định chắc chắn tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư của dầu ôliu.

Trước đó, một công trình nghiên cứu khác cũng cho thấy dầu ôliu còn có tác dụng như một loại thuốc phòng chứng đau đầu. Qua thí nghiệm, các nhà khoa học phát hiện chất oleocanthal - thành phần chủ yếu trong dầu ôliu - có tác dụng tương tự như thuốc giảm đau iburprofen, có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh đau tim.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này

Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này

Tháng 12 là thời điểm người người nhà nhà chuẩn bị đón Giáng Sinh. Mà nhắc đến Giáng Sinh, sẽ thật thiếu sót nếu quên đi hình ảnh cây thông Noel.

Đăng ngày: 09/03/2025
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.

Đăng ngày: 04/03/2025
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

Đăng ngày: 02/03/2025
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.

Đăng ngày: 01/03/2025
Điểm danh các loại ảo ảnh thị giác lừa đảo bộ não

Điểm danh các loại ảo ảnh thị giác lừa đảo bộ não

Ảo ảnh thị giác (Optical Illusions) vẫn được biết đến là những hình ảnh đánh lừa đôi mắt. Nhưng thực chất chúng mang một ý nghĩa khác, đó là những hình ảnh được não bộ “tiên đoán”.

Đăng ngày: 19/02/2025
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 14/02/2025
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?

Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?

Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.

Đăng ngày: 11/02/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News