Đây chính là "sát thủ" của ung thư nhưng hầu như nhà nào cũng đang vứt đi

Đây chính là sát thủ của ung thư nhưng hầu như nhà nào cũng đang vứt đi mà chẳng hề biết để tận dụng.

Những loại thực phẩm là khắc tinh của ung thư mà nhiều người hay bỏ qua

Nhiều người phải nhận chẩn đoán mắc ung thư vào một thời điểm nào đó trong đời. Điều này một phần do tuổi thọ tăng cao, một phần ảnh hưởng từ béo phì, hút thuốc lá. 1/3 trường hợp ung thư có thể ngăn chặn thông qua chế độ ăn uống lành mạnh, vận động hợp lý và duy trì trọng lượng lý tưởng.

Vảy cá

Đây chính là sát thủ của ung thư nhưng hầu như nhà nào cũng đang vứt đi
Lecithin trong vảy cá giúp ngăn ngừa cao huyết áp, bệnh tim...

Nghiên cứu của nhiều nhà dinh dưỡng đã cho thấy trong vảy cá chứa chất lecithin. Lecithin tham gia vào quá trình cấu tạo nên màng tế bào và có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa cũng như tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, chúng còn giúp ngăn ngừa cao huyết áp, bệnh tim và tăng khả năng hấp thụ thức ăn.

Ăn chay mỗi tuần một ngày

Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ ung thư ruột. Cách chế biến thịt như xông khói, dăm bông có nhiều ảnh hưởng sức khỏe. Chất gây ung thư có thể được hình thành trong quá trình bảo quản thịt bằng hóa chất, phơi hay muối.

Lựa chọn chế độ ăn không có thịt một ngày mỗi tuần hoặc thêm cá vào thực đơn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.

Bã đậu nành

Bã đậu nành nên dùng cho những người mắc chứng cao huyết áp hay mỡ máu bởi chúng không chứa cholesterol. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ cao còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc ung thư ruột kết, ung thư đại tràng hay tiểu đường nữa đấy!

Phần xơ của cam quýt

Đây chính là sát thủ của ung thư nhưng hầu như nhà nào cũng đang vứt đi
Hàm lượng rutin cao trong xơ của những trái cây này giúp duy trì hoạt động của mao mạch.

Nhiều người có thói quen bóc hết xơ cam, quýt rồi mới ăn. Nhưng chúng ta lại lỡ bỏ đi phần chứa rất nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Hàm lượng rutin cao trong xơ của những trái cây này giúp duy trì hoạt động của mao mạch. Nhờ đó mà những chứng bệnh như: tăng huyết áp, đột quỵ, xuất huyết võng mạc… được ngăn ngừa đáng kể.

Thực phẩm ngừa ung thư

Các loại hạt: Một số loại hạt chứa nhiều selenium, chất quan trọng là để chống lại tế bào ung thư và các loại hạt khác chứa nhiều chất dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch.

Cà chua là loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, còn có tên gọi là trái táo vàng. Một số nghiên cứu cho thấy trong cà chua có một loại sắc tố tạo nên màu đỏ là Lycopene cùng với Beta carôten (Vitamin A tự nhiên) có nhiều trong cà chua, có tác dụng chống oxy hóa tế bào; Do vậy cà chua có tác dụng tốt trong dự phòng các bệnh ung thư.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Miếng dán chứa gai siêu nhỏ thử đường huyết không đau

Miếng dán chứa gai siêu nhỏ thử đường huyết không đau

Các nhà khoa học ở Nhật Bản đã phát triển một cảm biến dựa trên miếng dán chứa microneedles cực nhỏ, có thể xuyên qua da người một cách dễ dàng để nhanh chóng xét nghiệm chẩn đoán bệnh tiểu đường.

Đăng ngày: 23/09/2020
Phát hiện mối liên quan giữa sốt xuất huyết và Covid-19

Phát hiện mối liên quan giữa sốt xuất huyết và Covid-19

Giáo sư Miguel Nicolelis, Đại học Duke (Mỹ), chia sẻ độc quyền với Reuters về nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 23/09/2020
5 cách giảm buồn chán khi thời tiết chuyển mùa

5 cách giảm buồn chán khi thời tiết chuyển mùa

Để bớt buồn sầu khi thu qua đông tới, bạn nên lên kế hoạch hoạt động ngoài trời, tập thể dục và chủ động tiếp xúc với ánh sáng ban ngày. - VnExpress

Đăng ngày: 22/09/2020
Cách hâm nóng thức ăn tránh ngộ độc thực phẩm

Cách hâm nóng thức ăn tránh ngộ độc thực phẩm

Việc hâm nóng thức ăn có thể làm giảm hương vị. Người ăn còn có thể bị ngộ độc thực phẩm nếu không điều chỉnh đúng nhiệt độ thích hợp hoặc thao tác sai kỹ thuật.

Đăng ngày: 22/09/2020
Kỳ lạ anh chàng mỗi ngày uống 3 lít nước tiểu, tiết lộ làm thế để cường tráng hơn và hết bị trầm cảm

Kỳ lạ anh chàng mỗi ngày uống 3 lít nước tiểu, tiết lộ làm thế để cường tráng hơn và hết bị trầm cảm

Câu chuyện về sở thích kỳ dị của anh chàng khiến cho không ít người cảm thấy tò mò và rùng mình.

Đăng ngày: 22/09/2020
Hướng dẫn đông lạnh trái cây và rau thừa đúng cách

Hướng dẫn đông lạnh trái cây và rau thừa đúng cách

Nếu có quá nhiều nông sản tươi dư thừa, tránh vứt bỏ lãng phí, bạn có thể bảo quản chúng bằng cách đông lạnh.

Đăng ngày: 22/09/2020
Nọc độc của cá mặt thỏ nguy hiểm thế nào?

Nọc độc của cá mặt thỏ nguy hiểm thế nào?

Loài vật này có hình dáng của cá nhưng phần đầu và hàm răng sắt nhọn như thỏ.

Đăng ngày: 22/09/2020
Tiêu điểm
Khoa Học News