Điều trị Alzheimer bằng thuốc nhuộm từ cây địa y
Một nghiên cứu mới đây do các nhà khoa học Đức thực hiện cho biết một chất nhuộm màu đỏ có từ cây địa y có khả năng làm giảm đáng kể các chuỗi protein độc nhỏ liên quan tới bệnh Alzheimer.
Phát hiện trên được đăng trên Tạp chí Hóa Sinh vật học Tự nhiên.
Các nhà khoa học Đức cho hay thuốc nhuộm, một hợp chất có tên là orcein, được sử dụng từ nhiều thế kỷ để nhuộm màu vải và thực phẩm liên quan đến một chất là O4 ngăn chặn các chuỗi dạng bột.
Các chuỗi dạng bột có tính độc và là nguyên nhân của sự rối loạn thần kinh và suy giảm trí nhớ ở bệnh nhân Alzheimer.
Wanker và các đồng nghiệp đã phát hiện ra một vài năm trước đây rằng chất chống oxy hóa Epigallocatechin-3-gallate, một hợp chất hóa học tự nhiên được tìm thấy trong trà xanh đã làm cho protein độc tính biển đổi thành không độc. Với orcein và O4, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra cơ chế khác để bài tiết những chuỗi protein độc.
Thay vì sửa chữa lại các chuỗi protein, thuốc nhuộm này làm giảm đáng kể các chuỗi protein nhỏ độc tính dẫn đến đẩy nhanh việc hình thành các chuỗi lớn. Đây là một cơ chế mới, cho đến nay rất khó có thể ngăn chặn sự hình thành các chuỗi protein độc nhỏ.
Theo kết quả nghiên cứu trên, các chuỗi nhỏ được cho là các chuỗi do sự chết đi của những nơron, với O4 hẳn đã có một cơ chế mới nhằm chữa trị căn bệnh này.
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn
Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
