Đồ ngọt giúp con người kiềm chế bản tính nóng nảy

Một thanh kẹo có thể giúp chúng ta xua đi không chỉ cơn đói mà còn giúp giảm nguy cơ cáu giận và hạn chế các vụ cãi vã trong cuộc sống, đặc biệt là cuộc sống hôn nhân.

Một nghiên cứu thú vị đăng tải trên ấn bản của Viện Khoa học quốc gia Mỹ ngày 14/4 chỉ ra rằng, lượng đường trong máu có vai trò quan trọng đối với việc kiểm soát các cơn nóng giận.

Nhóm nghiên cứu rút ra kết luận trên dựa trên một thí nghiệm tiến hành với 107 cặp vợ chồng. Các cặp đôi này được yêu cầu theo dõi lượng đường trong máu trước bữa sáng và trước khi đi ngủ đều đặn hàng ngày trong suốt ba tuần.

Các chuyên gia cũng đưa cho mỗi người một hình nhân đại diện cho bạn đời của họ cùng với 51 chiếc kim. Những người tham gia thí nghiệm cuối mỗi ngày sẽ bí mật đâm kim vào hình nhân dựa theo mức độ khó chịu của họ đối vợ hoặc chồng mình.


Ảnh: outsetmedia.com

Kết quả sau ba tuần cho thấy những người có lượng đường trong máu thấp có xu hướng "tấn công" các hình nhân.

Tiếp tục ở phần hai của thí nghiệm, nhóm nghiên cứu đưa các cặp vợ chồng vào một khu thí nghiệm nơi họ được đưa vào các phòng khác nhau. Các chuyên gia nói với từng người rằng, họ sẽ chơi một trò chơi điện tử trực tuyến với bạn đời của mình và mỗi lần thắng, họ được phép quyết định thời gian và cường độ âm thanh gửi đi để trừng phạt người còn lại.

Trên thực tế, những máy tính chỉ cho phép người chơi thắng với tỷ lệ 50%.

Kết quả phần 2 thí nghiệm vẫn cho thấy rằng, những người có lượng đường trong máu thấp sẽ gửi những âm thanh mạnh và lâu hơn tới bạn đời mình để thể hiện sự cáu giận. Không chỉ thế, những người này cũng chính là những người đối xử "thô bạo" hơn với hình nhân đại diện trong phần 1 của thí nghiệm.

Chủ nhiệm công trình nghiên cứu, chuyên gia Brad Bushman của Đại học bang Ohio, giải thích tỷ lệ đường trong máu làm nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho não bộ, giúp cơ quan này kiểm soát cảm giác tức giận và các hành vi thô bạo.

Việc những người tham gia thí nghiệm trở nên cáu kỉnh hơn và trút giận lên những hình nhân chính là kết quả của lượng đường trong máu thấp.

Theo ông Bushman, thiếu đường có thể khiến ngay cả những người ôn hòa trở nên nóng tính.

Trọng lượng não bộ chỉ chiếm 2% trọng lượng cơ thể con người, nhưng lại tiêu hao tới 20% lượng calo chúng ta nạp vào người.

Theo các chuyên gia, một thanh kẹo có thể giúp con người "hạ hỏa" trong tức thời, nhưng về dài hạn, mỗi người nên duy trì một chế độ ăn giàu rau, củ, quả để kiểm soát lượng đường trong máu ổn định, từ đó kiểm soát được các cơn nóng giận.

TIN CŨ HƠN
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Đăng ngày: 10/10/2025
Kỹ năng an toàn để sống sót khi ôtô bị tai nạn giao thông

Kỹ năng an toàn để sống sót khi ôtô bị tai nạn giao thông

Bác sĩ chấn thương chỉnh hình Nguyễn Thành Nhân khuyên, khi có va chạm, hãy gắn chặt mình vào ghế ôtô, ở tư thế cuộn tròn, cúi đầu càng thấp càng tốt, dùng tay ôm đầu để tạo thành một khối chặt.

Đăng ngày: 09/10/2025
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.

Đăng ngày: 08/10/2025
Những tác dụng không ngờ của nước mía

Những tác dụng không ngờ của nước mía

Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Đăng ngày: 08/10/2025
Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp

Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp

Người dân ở đây có độ tuổi trung bình trên 90, đặc biệt không bệnh tật và ra đi theo cách tự nhiên thanh thản nhất khi cập kê trăm tuổi.

Đăng ngày: 05/10/2025
Bí quyết giúp phi công Mỹ có thể ngủ chỉ trong 2 phút mà ai cũng có thể học

Bí quyết giúp phi công Mỹ có thể ngủ chỉ trong 2 phút mà ai cũng có thể học

Có bao giờ bạn muốn tranh thủ chợp mắt trong chốc lát không? Dù bạn đã chọn một tư thế thoải mái trên ghế hoặc trong góc phòng, nhắm mắt lại nhưng vẫn tỉnh.

Đăng ngày: 04/10/2025
Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Đăng ngày: 28/09/2025
Khoa Học News