Đột phá mới cho những người bị dị ứng
Các nhà khoa học Anh vừa có bước ngoặt ấn tượng trong việc chữa chứng dị ứng lạc, đó là cho bệnh nhân tiếp xúc với lạc ở liều tăng dần hàng ngày.
Giải pháp này có thể mang lại cuộc sống dễ chịu cho hàng chục nghìn người.
Trong nghiên cứu của Bệnh viện Addenbrooke ở Cambridge, một nhóm trẻ bị dị ứng lạc nghiêm trọng được uống một lượng cực nhỏ lạc đã được nghiền thành bột mỗi ngày, rồi tăng dần liều lượng.
Vào cuối thử nghiệm kéo dài 6 tháng, bọn trẻ đã có thể ăn đến 12 hạt lạc mỗi ngày mà không có phản ứng quá mẫn - tình trạng có thể gây tử vong nếu nặng, vốn cướp đi trung bình sinh mạng của 7 trẻ em mỗi năm.
Sau hạt, các loại thực phẩm khác cũng sẽ được thử nghiệm như quả kiwi, cá và thực phẩm từ sữa. Ngoài ra, các chuyên gia cũng sẽ thử nghiệm trên người lớn nếu cần.
"Tất cả những đứa trẻ tham gia thử nghiệm cho biết cuộc sống của chúng đã được cải thiện và chúng đã mất đi nỗi sợ bị sốc phản vệ nếu tình cờ ăn phải hạt lạc", Andrew Clark, từ Bệnh viện Addenbrooke ở Cambridge, một chuyên gia về dị ứng, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết.
Sau thử nghiệm, tất cả 20 em tham gia (tuổi từ 7 đến 17) sẽ tiếp tục giữ chế độ ăn 5 hạt lạc mỗi ngày đóng vai trò như "liều duy trì".
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
