Đu đủ gây bùng phát dịch salmonella ở Mỹ?
Cơ quan y tế Mỹ vừa khuyến cáo mọi người không nên ăn đu đủ từ nhà phân phối Agromod Produce ở bang Texas, sau khi sản phẩm của công ty này bị nghi có liên quan tới dịch salmonella bùng phát ở 23 bang của nước này.
Theo thống kê mới nhất của Cơ quan Quản lý thuốc và thực phẩm Mỹ (FDA), đã có 97 trường hợp được phát hiện nhiễm khuẩn salmonella trên toàn nước Mỹ, trong đó 10 bệnh nhân đã phải nhập viện để được điều trị. Bang Texas và Illinois có số bệnh nhiễm khuẩn salmonella nhiều nhất, đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi và phụ nữ.
Đu đủ được cho là nguyên nhân gây bùng phát dịch salmonella ở 23 bang của Mỹ. Ảnh: Fox News.
Nhà phân phối Agromod Produce ở bang Texas đã thu hồi các lô sản phẩm đu đủ của họ, vốn được nhập khẩu từ Mexico. FDA cho biết, họ cũng đang làm việc với các nhà phân phối đu đủ và cơ quan y tế ở Mexico để tìm hiểu nguyên nhân vì sao sản phẩm đu đủ ở nước này bị nhiễm khuẩn salmonella.
Hãng thông tấn Fox News đưa tin, công ty phân phối Agromod Produce thông báo thu hồi sản phẩm đu đủ của họ từ cuối tuần trước. Công ty này cũng cho biết sản phẩm đu đủ của họ có mặt trên khắp nước Mỹ và Canada. Chỉ những sản phẩm đu đủ ghi ngày sản xuất trước 23/7 mới bị thu hồi.
Những người ăn thực phẩm nhiễm khuẩn salmonella thường có các triệu chứng tiêu chảy, sốt và đau bụng trong những ngày đầu tiên. Các sản phẩm dễ chứa khuẩn salmonella bao gồm thịt đóng hộp và những thực phẩm đông lạnh khác.
Năm ngoái, dịch khuẩn salmonella bùng phát tại Mỹ khiến 2.300 người phải nhập viện và 29 trường hợp tử vong. Mỹ từng phải thông báo thu hồi gần 500 triệu quả trứng gà sau khi phát hiện thực phẩm này là nguồn phát tán khuẩn salmonella.

Kích thước não có quyết định trí thông minh?
Sự tiến hoá phần lớn không phải được điều khiển bởi bộ não. Tiêu chuẩn thông thường nhất để đánh giá về trí thông minh của động vật, mối liên hệ giữa kích thước não và kích thước cơ thể, có lẽ sẽ không là tiêu chuẩn để đánh giá sự tiến hoá như người ta vẫn nghĩ trước đây.

Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?
Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.

Chuẩn đoán bệnh qua nước tiểu
Nước tiểu là yếu tố dự báo tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Thông qua màu sắc và mùi của nước tiểu chúng ta có thể dự đoán về tình trạng sức khỏe, thậm chí báo động một căn bệnh tiềm ẩn nào đó trong cơ thể bạn.

Cách xử trí khi bị chuột rút
Chuột rút là tình trạng co thắt cơ đột ngột, gây đau dữ dội ở một bắp thịt thường là co cơ do lạnh hay hoạt động quá sức, làm cho bệnh nhân không tiếp tục cử động được nữa. Vậy phải xử lý như thế nào khi bị chuột rút để giảm đau nhanh chóng và hiệu quả?

Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết
Chế độ sinh hoạt thất thường, ăn uống không điều độ trong kỳ nghỉ Tết thường khiến bạn đầy hơi, khó tiêu. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng này.

7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
