Khám phá
Khám phá khoa học
Dư luận kinh ngạc với loại kem dùng đèn khò cũng không tan chảy ở Trung Quốc
Dư luận kinh ngạc với loại kem dùng đèn khò cũng không tan chảy ở Trung Quốc
Theo AFP, các video được lan truyền cho thấy kem của hãng Zhong Xue Gao hay còn được biết tới là Chicecream (Trung Quốc) vẫn đông đặc khi bị châm lửa đốt, ngay cả khi dùng đèn khò.
Một thương hiệu kem ở Trung Quốc được ví là "kem Hermes" đã bị chỉ trích sau khi người dùng mạng cho biết một số sản phẩm của hãng này không tan chảy, ngay cả khi dùng đèn khò.
Kem của hãng Zhong Xue Gao - (Ảnh: DONEWS)
Theo Hãng tin AFP, các video được lan truyền cho thấy kem của hãng Zhong Xue Gao hay còn được biết tới là Chicecream (Trung Quốc) vẫn đông đặc khi bị châm lửa đốt. Sản phẩm này không tan chảy hoàn toàn khi để trong nhiệt độ 31 độ C trong một giờ hoặc dưới ngọn lửa rất nóng.
Loại kem đắt tiền của Trung Quốc được thử nghiệm để trong nhiệt độ 31 độ C. (Ảnh: Baidu).
Sau 20 phút, cây kem vẫn không tan chảy như những loại kem thông thường khác. (Ảnh: Baidu)
Những video này đã khiến người dùng mạng kinh ngạc. Họ đặt nghi vấn liệu các sản phẩm của công ty này có chứa quá nhiều các chất phụ gia hay không. Sản phẩm đắt nhất của Zhong Xue Gao có giá 66 nhân dân tệ (10 USD).
Tuy nhiên, hôm 6-7, công ty này khẳng định các sản phẩm của họ phù hợp với các quy định an toàn thực phẩm quốc gia.
"Chúng tôi tin rằng việc đánh giá chất lượng của kem bằng cách nướng, sấy hoặc làm nóng kem là không khoa học" - hãng Zhong Xue Gao cho biết trong một bài đăng trên Weibo thu hút hơn 168.000 lượt thích.
Loại kem không tan chảy của hãng kem Zhong Xue Gao
Hãng tin AFP cho biết họ không thể xác minh các video nói trên và không rõ những chất ổn định được sử dụng trong kem là gì. Chất ổn định là chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để bảo quản cấu trúc, thường được dùng trong các loại kem sản xuất quy mô lớn và đã được Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ cho phép sử dụng rộng rãi.
Wang Silu, một thanh tra cấp cao về thực phẩm Trung Quốc, cũng cho biết các sản phẩm dùng để làm đặc kem là an toàn.
Zhong Xue Gao đã tự quảng bá hãng này như một thương hiệu kem Trung Quốc thay thế các thương hiệu phương Tây như Magnum và Haagen-Dazs. Họ sử dụng các thành phần được cho là tự nhiên và có các thiết kế sản phẩm lấy cảm hứng từ địa phương.
Sự khác biệt thú vị giữa Tết xưa và Tết nay
Tết xưa nhà nhà đốt pháo giấy, Tết nay chỉ được bắn pháo hoa. Tết xưa cả gia đình quây quần gói bánh chưng, ngày nay nhiều gia định chọn bánh chưng bán sẵn.
Logo hơn 4 tỷ USD của Unilever chất cỡ nào?
Unilever hẳn là một cái tên quen thuộc với người người nhà nhà cùng những nhãn hiệu nổi tiếng như: OMO, Surf, Lux, Dove, Knorr Comfort, Vaseline, Hazeline, Ponds,….
Liệu có thứ gì di chuyển nhanh hơn ánh sáng không?
Ánh sáng mang những đặc tính giống cả hạt lẫn sóng, có thể di chuyển với tốc độ lên tới khoảng 300.000 km mỗi giây trong chân không.
Có bao nhiêu quốc gia trên thế giới?
Một quốc gia là một chủ thể của luật quốc tế (một quốc gia có chủ quyền hoàn toàn) phải đáp ứng được những tiêu chuẩn sau.
Kỳ lạ người phụ nữ không ngủ suốt… 40 năm
Truyền thông Trung Quốc gần đây đưa tin về trường hợp kỳ lạ của một phụ nữ tuyên bố rằng đã không ngủ trong khoảng 4 thập kỷ nhưng cũng không bao giờ cảm thấy mệt mỏi hay buồn ngủ.
Cánh đồng dài 430 km chứa đầy thiên thạch
Tiểu hành tinh hơn 200 tấn lao xuống Trái Đất với đường bay đặc biệt, tạo ra hàng loạt mảnh thiên thạch rải rác trong một vùng rộng lớn.
