Dưa chuột có chứa hormone tăng trưởng
Các chuyên gia thực phẩm Trung Quốc cảnh báo người tiêu dùng nên thận trọng với các loại dưa chuột còn hoa dưới đáy quả vì chúng có chứa hormone tăng trưởng.
Hiện những loại dưa chuột có hoa màu vàng dưới đáy quả đang được bày bán phổ biến tại các chợ ở thành phố Giao Nam (Sơn Đông, Trung Quốc). Loại dưa này được nhiều người tiêu dùng ưa thích vì trông tươi ngon và mềm ngọt.
Loại dưa chuột còn hoa màu vàng dưới đáy có thể chứa hormone tăng trưởng (Ảnh minh họa)
Tuy nhiên, theo tiết lộ của một cửa hàng bán mặt hàng này trên tờ Bưu điện Thanh Đảo Buổi sáng hôm 16/2 thì “Ai bán loại quả này cũng biết chúng chứa hormone tăng trưởng. Điều này hoàn toàn có thể gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng”.
Cũng theo người bán hàng trên, bình thường dưa chuột khi già sẽ bị rụng hoa, tuy nhiên, khi dùng hormone tăng trưởng hoa này sẽ vẫn còn tươi nguyên kể cả sau khi đã thu hoạch. Những gia đình trồng dưa sử dụng loại hormone để giúp dưa rút ngắn được một nửa thời gian sinh trưởng.
Loại hormone này được bán đầy rẫy trên thị trường tự do. Một nông dân tên Xue tiết lộ với tờ Thanh Đảo rằng, một số nông dân đã tự sản xuất ra loại hormone dạng lỏng được hòa trộn từ các hợp chất tránh thai.
Phó giáo sư Yang Yanjie của trường ĐH Nông nghiệp Thanh Đảo cho biết, mức độ ảnh hưởng của loại hormone này đối với cơ thể là điều chưa kiểm chứng được vì chưa có thí nghiệm nào được tiến hành. “Nhưng việc nông dân sử dụng các chất kích thích trong trồng trọt là vi phạm quy luật phát triển tự nhiên và vi phạm pháp luật, mọi người không nên mua chúng”.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
