Dưa hấu không hạt bằng quả táo
Sau loại dưa hấu hình vuông, từ mùa hè năm 2013, các fan hâm mộ loại quả nhiều nước này sẽ được thưởng thức loại dưa hấu có kích cỡ bằng quả táo.
16 viện nghiên cứu Trung Quốc và nước ngoài, trong đó có Trung tâm Nghiên cứu khoa học Bắc Kinh và đại học Cornell, đã công bố thành quả khoa học của mình trên tạp chí Nature Genetics hôm 16/11.
Xu Yong, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu khoa học Bắc Kinh, đồng thời là trưởng nhóm nghiên cứu cho biết hiện chưa tạo được gene cho loại dưa hấu táo này.
Được biết, các nhà khoa học đã sử dụng công nghệ gây giống chéo để thu được hạt giống của loại dưa hấu mới từ rất nhiều loại dưa hấu khác nhau. “Loại dưa hấu mới không hề chứa gene của táo. Nó chỉ có kích cỡ của một quả táo” - ông Xu nói.
Mùa hè năm sau chúng ta sẽ có cơ hội thưởng thức
loại dưa hấu không hạt, có kích cỡ chi bằng quả táo.
Ông này cũng cho biết vì gene của loại dưa hấu này được chọn lọc từ nhiều loại dưa hấu có sẵn nên nó khá an toàn.
“Loại dưa hấu mới không có hạt, ngọt hơn và da mỏng hơn so với loại dưa hấu thường. Nó sẽ đắt hơn một chút, nhưng vẫn có thể mua được”.
“Chúng tôi - những người tiêu dùng thông thường không hiểu lắm về công nghệ gene. Tôi chỉ tin vào những sản phẩm được trồng một cách tự nhiên” - Zhang Qian, một người mê dưa hấu nói.
Han Bin, giám đốc Trung tâm nghiên cứu gene quốc gia thuộc Học viện Khoa học Trung Quốc cho rằng người tiêu dùng không nên quá lo lắng về công nghệ gene.
Sâm Ngọc Linh và những điều ít ai biết
Việc tìm ra Sâm Ngọc Linh có thể nói là một trong những phát hiện quan trọng bậc nhất trong lĩnh vực y dược không chỉ của Việt Nam.
Cận cảnh quá trình ve sầu "thoát xác"
Trong một dịp đi nghiên cứu về các loài sinh vật, côn trùng, nhà nhiếp ảnh Thomas Marent đã may mắn chứng kiến quá trình một chú ve sầu lột xác.
Các loài côn trùng nguy hiểm nhất thế giới
Muỗi, ong bắp cày ở trong số những loài bọ nguy hiểm nhất thế giới. Khi đốt, chúng truyền bệnh hoặc nọc độc làm chết người.
Tổng quan về vi khuẩn Salmonella
Nhiễm khuẩn Salmonella không chỉ lây lan qua sự tiếp xúc. Salmonella có thể có mặt trong gia cầm, cá, sữa và các sản phẩm từ sữa… chưa được đun nấu kỹ.
6 loài hoa giống động vật một cách kì lạ
Thiên nhiên luôn làm con người kinh ngạc, có những thứ nếu không tận mắt chứng kiến thì chúng ta chắc chắn sẽ không bao giờ mường tượng được.
Khám phá đảo Socotra - Nơi có cây độc đáo bậc nhất hành tinh
Socotra, một hòn đảo của Yemen, là nơi có vài trăm loài động vật và thực vật không hề xuất hiện ở bất kỳ nơi nào khác trên trái đất.
