Dưa hấu không hạt bằng quả táo
Sau loại dưa hấu hình vuông, từ mùa hè năm 2013, các fan hâm mộ loại quả nhiều nước này sẽ được thưởng thức loại dưa hấu có kích cỡ bằng quả táo.
16 viện nghiên cứu Trung Quốc và nước ngoài, trong đó có Trung tâm Nghiên cứu khoa học Bắc Kinh và đại học Cornell, đã công bố thành quả khoa học của mình trên tạp chí Nature Genetics hôm 16/11.
Xu Yong, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu khoa học Bắc Kinh, đồng thời là trưởng nhóm nghiên cứu cho biết hiện chưa tạo được gene cho loại dưa hấu táo này.
Được biết, các nhà khoa học đã sử dụng công nghệ gây giống chéo để thu được hạt giống của loại dưa hấu mới từ rất nhiều loại dưa hấu khác nhau. “Loại dưa hấu mới không hề chứa gene của táo. Nó chỉ có kích cỡ của một quả táo” - ông Xu nói.
Mùa hè năm sau chúng ta sẽ có cơ hội thưởng thức
loại dưa hấu không hạt, có kích cỡ chi bằng quả táo.
Ông này cũng cho biết vì gene của loại dưa hấu này được chọn lọc từ nhiều loại dưa hấu có sẵn nên nó khá an toàn.
“Loại dưa hấu mới không có hạt, ngọt hơn và da mỏng hơn so với loại dưa hấu thường. Nó sẽ đắt hơn một chút, nhưng vẫn có thể mua được”.
“Chúng tôi - những người tiêu dùng thông thường không hiểu lắm về công nghệ gene. Tôi chỉ tin vào những sản phẩm được trồng một cách tự nhiên” - Zhang Qian, một người mê dưa hấu nói.
Han Bin, giám đốc Trung tâm nghiên cứu gene quốc gia thuộc Học viện Khoa học Trung Quốc cho rằng người tiêu dùng không nên quá lo lắng về công nghệ gene.
8 loại ký sinh trùng có nguy cơ lẩn trốn trong thức ăn bạn ăn hàng ngày
Nếu không cẩn thận, bạn hoàn toàn có thể ăn phải những ký sinh trùng này mà không hề hay biết.
Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới
Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.
Loại đào "tiến vua" có gì đặc biệt mà có giá bán tới hàng chục, hàng trăm triệu đồng?
Đào Thất thốn là một loại đào cảnh cổ, hiếm và có sức sống rất mãnh liệt. Cây có dáng lùn, lá to, dài, có màu xanh đậm, từ gốc đến cành đều sùi phồng, nổi những u, mấu xù xì tạo nên vẻ cổ kính, phong trần.
Những loài ký sinh kinh dị trên cơ thể người
Cơ thể người là một mảnh đất màu mỡ cho các loài “quái vật” kinh dị ký sinh. Chúng ăn, ở, sinh sôi nảy nở và sau đó quay lại làm hại chúng ta.
Cận cảnh quá trình ve sầu "thoát xác"
Trong một dịp đi nghiên cứu về các loài sinh vật, côn trùng, nhà nhiếp ảnh Thomas Marent đã may mắn chứng kiến quá trình một chú ve sầu lột xác.
Top 10 loại nấm quý hiếm nhất ở Việt Nam
Hiện nay các loại nấm là món ăn ưa thích của nhiều người. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao chúng còn là nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn.
